Xavier MAZET

En résumé

Entreprises

• LES DELICES D'ALIENOR - DIRECTEUR

  2003 - maintenant Reprise d'un entreprise de pâtisserie artisanale spécialisée sur la fabrication de produits regionaux du sud ouest(et developpement de nouveaux produit (Pastis gascon, Croustade,Tourtière)à partir d'un savoir unique qui est notre savoir faire differenciateur.

• APIFRUIT - DIRECTEUR COMMERCIAL

  1993 - 2003 Restructuration du portefeuille produit/client chez les industriels de la pâtisserie et developpement d'un nouveau concept de produit le fruit 5émé gamme.

Formations

• Institut Français De Gestion

  Toulouse 2000 - 2001 ICG
  
  44 EME PROMO

• Institut Supérieur De Gestion

  Paris 1987 - 1990

Réseau

• Anne DIVAN

• Arnaud ERNST

• Benoit BARAT

• Fabrice DELON

• Fabrice KATZ

• Francois TENENBAUM

• Hélène MALANDRINO

• Hervé AUBRY

• Laurianne DINAM