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Lidl France
- Responsable SST Logistique national
Strasbourg
2020 - maintenant
Definition de la polique SST logistique France et animation aupres des responsable logistique.
Relation avec les organismes exterieurs (CARSAT,DREAL...).
Travail avec l’ensemble des 25 plateformes sur l’ensemble de la partie HSE.
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Lidl France
- Responsable logistique regional
Strasbourg
2006 - 2020
• Gestion de l’ensemble de l’entrepôt (35000 mètres), réception, préparation (sec, frais, ultra frais, fruits et légumes et non alimentaire) et expédition (dédiés et affrétés).
• Définition des stratégies et des axes de développement, conduite de projets, de changements.
• Animation d’une équipe de quatre cadres, douze agents de maîtrises et cents quatre vingt préparateurs (réunion DP, CHSCT, recrutement, formations…).
• Optimisation du transport et des couts logistique.
• Réalisation et optimisation des plannings camions pour l’approvisionnement de l’ensemble des magasins de la direction régionale (71 supermarchés).
• Gestion des comptes d’exploitation du site : frais de personnels, coûts logistique (remplissage, transport…), coûts d’exploitation (électricité, réparations, engins…), inventaires. Diminution de 0.20% des FP, de 0.15% de l’inventaire…
• Travail avec des partenaires et organismes extérieurs (ANPE, intérim, douanes, DGCCRF…).
• Réalisation et mise en place des plans de prévention des risques des normes HACCP.
. Entrepôt pilote depuis septembre 2009 (tests de nouveaux matériels, organisations,...
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LIDL
- Directeur régional des ventes
Strasbourg
1999 - 2006
Gestion commerciale et économique de 71 supermarchés (augmentation de 15.5% du C.A, gain de 1.9% des coûts d’exploitation, de l’inventaire, des frais de personnel…).
• Elaboration des plannings camions (besoin, fréquences…) pour l’ensemble des magasins en collaboration avec le responsable entrepôt.
• Référencement et négociation avec l’ensemble des prestataires (gardiennage, entretien, déchet…).
• Gestion des ressources humaines (équipe de 1250 personnes plus 20 cadres, formations, recrutement, management, réunion DP, CHSCT,…).
• Développement d’outils de formation (commande, produits…), d’évaluation, d’analyse de performance et de recrutement.
• Gestion marketing et marchandising (plans d’implantation, budgets Pub, opérations commerciales, produits,…).
• Définition et élaboration des stratégies et des politiques commerciales, conduite de projets et du changement, contrôle du concept.
• Ouvertures de 20 magasins, réalisation des plans, de l’agencement, des commandes, des référencements des prestataires…
• Travail avec des partenaires et organismes extérieurs (ANPE, intérim, DGCCRF, missions locales…).
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LIDL
- Responsable de réseau
Strasbourg
1998 - 1999
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Carrefour
- Responsable national du developpement des produits frais transformés
Massy
1992 - 1997
