Mes compétences :
Autonomie
C.H.R
Planification
Suivi clientèle
B to B
Prospection et suivi
Entreprises
BIC
- Responsable de secteur
Clichy2018 - maintenant
Cafés LAVAZZA
- Développeur Délégué Commercial
2016 - 2018
Cafes MASSAT
- Délégué commercial
2006 - 2015Les Cafés MASSAT sont le fruit d'une acquisition de mon employeur en 2002 je n'ai donc pas changer d'entreprise mais simplement évolué sur la région Lyonnaise.
Le but de cette évolution était de pouvoir à la fois renouveler une clientèle de moins en moins rentable (boulangeries, épiceries) par rapport à la mutation du marché mais aussi d'accroitre la notoriété et la visibilité de la marque auprès des principaux acteurs du marché (brasserie, restaurant et bar-tabacs).
Ma mission principale était donc au départ de prospecter tous ces établissements pour détecter d'éventuels besoins et leur faire part de notre savoir-faire en tant que torréfacteur régional et artisanale.
Ensuite le développement du secteur et surtout du chiffre d'affaires ont permis de pérenniser la société avec une progression du C.A. de 20% en 2 ans.
Comme précédemment à Saint-Etienne je me chargeai de livrer d'encaisser et de gérer le suivi clientèle pour les Cafés MASSAT. J'avais également un dépot ainsi qu'un bureau mise à disposition à Villeurbanne d'ou je devais établir des commandes 2 fois par mois et un inventaire mensuel .
Cafés CHAPUIS
- Commercial Business to Business
1999 - 2005Mon poste s'articulait autour de 4 axes principaux:
- Prise de commande auprès d'une clientèle principalement composée de Cafés,Hotels et Restaurants (C.H.R.) ainsi que de grandes et moyennes surfaces (G.M.S.).
- Facturation et livraison des marchandises commandées ("vente en laisser sur place")
- Encaissement des marchandises livrées sauf pour la G.M.S.
-Suivi clientèle rendue possible du fait du passage régulier chez les clients (toute les semaines ou quinzaines suivant les besoins)
Formations
Ecole OPTIMUM (Saint Etienne)
Saint Etienne1997 - 1999Brevet Technicien Supérieur en Action Commerciale