BUC
Cap bep cuisine en 1992
bac pro restauration spé cuisine 1995
derniers postes occupés:
octobre 2006-aout 2007 > barman et responsable du soir "café le bonal" paris12
aout 2005-septembre 2006 barman "la gitane"paris15
mai-2004-aout 2005 chef de cuisine avenance santé 3500rennes
novembre2003-mai 2004 chef de production ucpa la plagne 1800 450couverts
novembre 2001 octobre2003 barman barrio latino carré vip paris12
Mes compétences :
barman
