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Yannick BELLEGARDE

ANNECY

En résumé

Bonjour,
Je suis Ingénieur en Agroalimentaire de formation avec une spécialisation marketing et commerciale. J'ai occupé différents postes de chef de secteur et de chef de produits sur des marques PGC leader sur leurs marché (Entremont, Candia, Charles Volner, Muscador, Etorki, Chaumes, Brebiou). Mon parcours trahi bien ma passion pour le commerce et le marketing des produits PGC.

Mes compétences :
Étude de marché
Agroalimentaire
Communication
Marketing
Veille concurrentielle
Promotion
Agriculture
Management
Budgétisation

Entreprises

  • LA COMPAGNIE FRANCAISE DES GRANDS VINS - CHEF DE PRODUITS SENIOR

    2015 - maintenant Réalisation et mise en œuvre des plans marketing de Charles Volner (leader des vins à bulles) et de Muscador (co leader des vins à bulles et leader des Muscats). Management d'un chef de produit junior. Gestion et optimisation du mix marketing: prix, promotion, communication (affichage, digitale, RP), innovations (études, gestion de projets, lancement d'innovations)...
  • ENTREMONT - CHEF DE PRODUIT

    Annecy 2012 - 2014 Réalisation et mise en œuvre des plans Marketing 2012 à 2014 à marque Entremont
    Actions publi- promo et développement de projets d'innovations sur le segment des fromages à cuire (raclette, tartiflette...).
  • CANDIA - GROUPE SODIAAL - CHEF DE SECTEUR

    2010 - 2012 SECTEUR HAUTE SAVOIE / AIN

     Portefeuille HM SM supérieur à 5M€, secteur épicerie / frais, 5 Leclerc en livraison directe.
     Développer l’offre CANDIA en maximisant la visibilité de la marque en magasin (vs LACTEL, MDD, 1er prix).
     Gain de DN et de linéaires par de la vente et de la négociation.
     Réalisation de plan merchandising (Klee Store) pour optimiser les rayons.
     Négocier les volumes et des TG de références fond de rayon et de tracts nationaux.
     Solutionner les ruptures en magasin.
     Formation Ecole de Vente Candia (CEGOS): Méthode & Technique de Vente // Vente Persuasive // Vente à la Négociation.
  • Groupe Bongrain SA / Fililale Fromageries des Chaumes - Chef de produit

    2009 - 2009 Développement des marques Etorki, Chaumes, Brebiou.
    Gestion d’un budget important.
    Refonte de mix marketing via des veilles concurrentielles et des études consommateurs.
    Reporting des performances et recommandations appropriées.
    Lancement d’un nouveau pack, et d’une nouvelle recette.
    Gestion plan promo, événementiel, PLV, argumentaire commercial.
  • Bongrain SA / Filiale Fromageries des Chaumes - Assistant Chef de projet

    2008 - 2008 Lancement d'une innovation
    Elaboration d'une nouvelle gamme
    Formulation, packaging, gestion des fournisseurs
    Plan de communication et de commercialisation(GMS)
    Optimisation des coûts, du prix de revient, et du coût marginal

Formations

  • ESITPA (Rouen)

    Rouen 2006 - 2009 Spécialisation Marketing
  • Classe Prépa : Bio Sup Bio Spé. (Pau)

    Pau 2004 - 2006 BIO SUP - BIO SPE Lycée Luis Barthoud Pau

    Classes Préparatoires aux Grandes Ecoles BCPST

Réseau

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