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Pierre DANIEL-PERRAYON

BREUCHES LES LUXEUIL

En résumé

Management, négociation, recrutement, gestion de crise, formation

Mes compétences :
management
négociation
GMS
Sieges
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Marketing
Recrutement

Entreprises

  • Groupe André BAZIN - Iller - Directeur Général Adjoint

    2017 - maintenant
  • ILLER SAS - Directeur Général Adjoint

    2016 - maintenant Cadre Dirigeant ayant la responsabilisé du Commercial, du Marketing Opérationnel, du Service Client, de la Logistique, de la Force de Vente
  • Groupe Andre BAZIN - DIRECTEUR GENERAL ADJOINT

    2016 - maintenant DIRECTEUR GENERAL ADJOINT en charge de la Grande Distribution et des Grossistes
    * MISSIONS :
    * Remetre en croissance et en rentabilité une entreprise en redressement dont toute l'activité est sujete à perte. Négociation des
    conditions commerciales Nationales. Définition et mise en oeuvre de la politique marketing Groupe. Fusion de deux activités commerciales, Management d'une équipe de 40 personnes pour redonner
    de l'initiative, de la productivité, de la rentabilité et de la croissance de chifre d'afaires Mise en place d'un plan Marketing à 360°
    RESULTATS :
    * Ralentissement de l'investissement promo chez les clients non rentables, gains de clients MDD et Hard Discount, avec un gain de Tarif
    2017 de 10%
    * Redémarrage de l'activité force de vente avec nouveaux suivis, outils et nouvelles grilles de primes sur objectifs ;
    * Lancement d'une nouvelle marque ;
    * Lancement de 23 innovations à forte valeur ajoutée, basées sur nos savoir-faire et les tendances consommateurs, dont une gamme
    estivale complète avec une nouvelle identité visuelle / Arrêts de 20 références en fin de vie et/ou à contribution négative
    * Réalisation d'outils d'aide à la vente (argumentaire de vente, plans de vente, plan merchandising, PLV, goodies, etc.) ;
    * Dynamisation des réunions commerciales (ateliers innovation, sketchs de vente, etc.) ;
    * Lancement d'une page Facebook
  • YOPLAIT France - General Mills - Directeur National des Ventes GMS France

    2008 - 2016  MISSIONS :
    • Création et Management d’une Force de Vente de 145 Personnes pour développer le Chiffre d’Affaire de Yoplait en GMS
     RESULTATS :
    • Gain de plus de 3 points de Part de Marché Valeur à 13.8% ( la seule marque nationale en croissance )
  • des produits Ultra Frais - DIRECTEUR NATIONAL DES VENTES

    2008 - 2016 * MISSIONS :
    * Création et Management d'une force de vente de 145 Personnes pour développer le chiffre d'afaires de Yoplait en GMS ;
    * RESULTATS :
    * Gain de 4 points de Part de Marché Valeur à 14.1% (la seule marque nationale en croissance )
  • Pepsico France - Compte Clé National Sénior

    Colombes cedex 2007 - 2008 * MISSIONS :
    * Négocier et mettre en œuvre les accords commerciaux en phase avec la stratégie sur les marchés boissons gazeuses, jus ambiant et jus
    réfrigérés chez les clients du Groupe EMC et Eurauchan
    * RESULTATS : chifre d'affaires géré = 45M EUR ;
  • PepsiCo France - KAM

    Colombes cedex 2007 - 2008 * MISSIONS :
    * Négocier et mettre en œuvre les accords commerciaux en phase avec la stratégie sur les marchés Boissons Gazeuses, Jus Ambiant et Jus Réfrigérés chez les clients du Groupe EMC et Eurauchan ;
    * RESULTATS : Chiffre d'Affaires géré = 45M EUR ;
    * Résultats = -20% du Chiffre d'Affaires sur les Boissons Gazeuses et +20% de Chiffre d'Affaires en Jus Ambiant à fin juin ;
  • PepsiCo France - Directeur de Zone

    Colombes cedex 2002 - 2007 MISSIONS :
    • Organiser, animer et motiver une équipe commerciale de 63 personnes (6 Chefs des Ventes Régionaux, 26 Responsables de Secteur, 2 Responsables Formation Vente, 27 Promoteurs des Ventes et 1 assistante)
    • Analyser les résultats et mettre en place des plans d’action permettant d’atteindre les objectifs fixés
    • Etre le garant de l’utilisation des outils et du respect des process
    • Assurer le recrutement sur la Direction de Zone
    • Contribuer à la définition de la politique commerciale et à l’élaboration des objectifs Force de vente
    • Assurer des missions nationales (animation d’une équipe de Promoteurs des Ventes Externes, gestion des budgets et Notes de Frais, politique automobile, formation Category Management)

    RESULTATS :
    • Volumes Direction de Zone Sud : Produits Salés 600 T +16,7% vs plan, Boissons Gazeuses 4800 KL –20% vs plan (dû au dé-listing national Galec), Jus 3295 KL +7% vs plan
    • Diffusion Numérique Possible 99,4% +6% vs plan
    • 1ère Direction de Zone au concours été (4 Chefs de Ventes Régionaux dans les 7 premiers), 1ère Direction de Zone au concours hiver (4 Chefs de Ventes Régionaux dans les 6 premiers)
    • 1ère Part de Linéaire de France, 1ère Direction de Zone pour la mise en place de mobiliers en point de vente, meilleur taux de couverture national
  • SUD - DIRECTEUR DE ZONE

    2002 - 2007 * MISSIONS :
    * Organiser, animer et motiver une équipe commerciale de 63 personnes ;
    * RESULTATS :
    * Volumes Direction de Zone Sud : Produits Salés 600 T +16,7% vs plan, boissons gazeuses 4800 KL -20% vs plan (dû au dé-listing
    national Galec), Jus 3295 KL +7% vs plan
  • Tropicana France - Compte Clé National Junior

    2001 - 2002 * MISSIONS :
    * Négocier et metre en œuvre les accords commerciaux en phase avec la stratégie ;
    * RESULTATS :
    * Volumes 84000 KL +1% vs plan, Part de linéaire +40% vs plan, Difusion Numérique 81% + 7% vs plan
  • Tropicana France - Compte Clé National

    2001 - 2002 MISSIONS :
    • Négocier et mettre en œuvre les accords commerciaux en phase avec la stratégie
    • Etre le garant du compte d’exploitation client
    • Garantir la communication interne (amont, aval et latérale) et externe

    RESULTATS :
    • Volumes 84000 KL +1% vs plan , Part de linéaire +40% vs plan, Diffusion Numérique 81% + 7% vs plan
    • Référencement des nouveaux produits chez l’ensemble des clients en charge (Galec, Atac, Baud, Monoprix, Francap)
    • Création de la stratégie e-commerce
  • tropicana france - Compte Clé Régional

    1998 - 2001 * MISSIONS :
    * Négocier et mettre en œuvre les accords commerciaux en phase avec la stratégie ;
  • Tropicana France - Compte Clé Régional

    1998 - 2001 * MISSIONS :
    * Négocier et metre en œuvre les accords commerciaux en phase avec la stratégie
  • Tropicana Looza France - Compte Clé Régional

    1998 - 2001 MISSIONS :
    • Négocier et mettre en œuvre les accords commerciaux en phase avec la stratégie
    • Etre le garant du compte d’exploitation client
    • Manager les accords négociés auprès des équipes de vente régionales
    • Assurer la mise en œuvre du Category Management négocié en région
  • . - CHEF DES VENTES REGIONAL

    1996 - 1998
  • Tropicana France - CHEF DES VENTES REGIONAL

    1996 - 1998
  • Tropicana France Maxime DELRUE - RESPONSABLE DE SECTEUR

    1991 - 1996
  • Tropicana France Maxime DELRUE - RESPONSABLE DE SECTEUR

    1991 - 1996

Formations

  • . (.)

    . 2012 - 2012
  • . (.)

    . 2012 - 2012
  • . (.)

    . 2009 - 2009
  • . (.)

    . 2008 - 2008 Yoplait « Connaissance des instances représentatives du personnel »
  • . (.)

    . 2007 - 2007
  • . (.)

    . 2005 - 2005 Navigs Training; « Influence & Impact for senior »
  • Université Montpellier 1

    Montpellier 1987 - 1991 deug sciences eco

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