Jean-Francois MENARD

En résumé

Entreprises

• PEPSICO FRANCE - Responsable Développement Enseigne CARREFOUR

  Colombes cedex 2006 - maintenant Expertise Category Management : Responsable Développement Enseigne GMS
  
  1. Une Expérience multi-catégorielle :
  Jus Ambiant => Soft Drinks => Céréales => Biscuits apéritifs
  
  • Transversalité : interface Marketing/Commercial/Terrain
   Développement de projets : Pack Price, Lancement Gamme, Proximité, Snacking sur les marques Benenuts, Doritos, Quaker
   Analyse et recommandation d’animation promotionnelle (UB/mécanique)
  • Animation / Management direct & indirect
   Partage expertise Equipe, accompagnement nouveaux arrivants
   Animation réunion (Taskforce, Commercial/Catman, Terrain)
   Management stagiaire (Emnos) : 1 recrutement finalisé en 2013 (FDV)
  
  2. Une Expertise multi-client :
  Proxi/Cash => Leclerc => Monoprix/Franprix => Système U => Groupe Carrefour (Multi-canal)
  
  • Goût du résultat / Performances
  CAD P8 2013 Gpe CRF : +15% Val / +1,7pts de Pdm Val / Mix vertueux
   Forts gains assortiments / PDA
   Solutions innovantes : Avant-Première, exclusivités
   Sélectivité
  • Category « Captaincy »
   Partenariat Emnos : Bilan assortiment/innovations, reco assortiment, développement TAC,
  reco animation promo
   Partenariat Merchandising : Habillage linéaire (PDL > PDM), mobiliers cross Merch…
  • Pilotage/Négociation
   Construction Business plan, revue de performance mensuelle, Tableau de bord
   RDV Achat/Marketing

Formations

• Ipag | Ecole Supérieure De Commerce

  Paris 1991 - 1995 Bac +4

Réseau

• Debord JEROME

• Denis BAUDUIN

• Etienne ROYER

• Jean BELLIARD

• Martine PELIER

• Philippe MARTINEZ

• Steeve MARCELLINE

• Valérie FLEYS