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Yannick MAFFRE

VILLEMUR-SUR-TARN

En résumé

20 ans de gestion et de management dans la distribution et le bâtiment, je réponds à des missions ponctuelles depuis 2012 afin d'acquérir une vision exhaustive de mon activité. Autonome dans le pilotage d'un centre de profits, je suis pragmatique avec un respect profond du personnel, des fournisseurs et des clients. Je cherche toujours la relation gagnant/gagnant.
Curieux; j'ai passé des diplômes dans différents domaines: restauration, gestion d'unité commerciale, bâtiment,...
je me donne les moyens des mes envies: permis hauturier, cours par correspondance (musique, cuisine, science,...)

Mes compétences :
Microsoft Office
Permis hauturier
SAP
AutoCAD
Art culinaire
Management opérationnel
Recrutement d'employé à cadre

Entreprises

  • bureau d'étude - Chargé de projet / apporteur d'affaires

    2016 - maintenant élaboration des plans, accompagnement administratif, juridique et financier, montage des dossiers et des PC, prospection immobilière.
  • MR saint jory - Directeur de centre de profits

    2014 - 2016 Analyse des comptes de résultats, gestion des approvisionnements, du personnel, reporting, établissement de stratégie commerciale, mise en place d'action commerciale B to B et B to C, suivi administratif.
  • HABITAT TOULOUSE 31 - Conducteur de travaux second oeuvre

    2013 - 2013 gestion et entretien du parc immobilier, travaux TCE
  • NOZ - Chargé de mission ouverture de magasin

    Saint-Berthevin 2012 - 2013 pilotage de chantier et lancement commercial, réalisation des travaux, coordination des services nécessaires à l'ouverture, recrutement et formation des équipes.
  • tltp - Chargé d'affaires

    2011 - 2012 prospection, réponse aux appels d'offres, direction des conducteurs de travaux, suivi administratif et financier
  • renovation coordination - Projeteur

    2011 - 2011 étude des projets, élaboration des plans et des plannings de production.
  • Aldi - Directeur de magasin

    Dammartin-en-Goële 2003 - 2011 gestion des stocks, du personnel, du patrimoine, des caisses. reporting administratif.
  • Casino Proximité - Gérant mandataire

    1997 - 2002 gestion d'une épicerie

Formations

Réseau

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