-
Bel
- Directeur Excellence Opérationnelle Groupe
Paris
2016 - maintenant
Définition et mise en place de la stratégie Excellence Opérationnelle Groupe
Construction du B.M.M : Bel Manufacturing Model : Programme Excellence Opérationnelle Groupe
Mise en place des fondamentaux du Lean, 6 Sigma sur l’ensemble des usines
Pilotage du programme Compétitivité Manufacturing
-
Groupe BEL
- Directeur Industriel Zone Proche et Moyen Orient
Paris
2011 - maintenant
Définition et mise en place de la stratégie industrielle de la zone Proche et Moyen Orient (CA 450 M€)
Management opérationnel de 3 usines : Le Caire, Istanbul et Téhéran (Effectif Total : 1 500 personnes)
Gestion de la fermeture de l’usine de Damas (460 personnes) : Transfert des équipements et productions
Définition et Management du plan stratégique moyen terme de développement de la zone
Coordination des projets d’augmentation des capacités et développement de la sous traitance régionale
Pilotage du projet « Accélération Performance » en Turquie : Impact productivité Main d’œuvre : 8% par an
Élaboration des Masters Plan industriels 2015-2018 en Egypte, Iran, Turquie
Amélioration globale de la productivité industrielle : 4% par an sur 2012, 2013 et 2014
Pilotage du programme Excellence Opérationnelle : Impact : 3 300 K€/an soit 3 % des coûts de production
Création de la structure et des processus Achats Zone Moyen Orient : Impact : 650 K€/an
-
NESTLE FRANCE
- Directeur de Projet Excellence Opérationnelle
Marne La Vallée Cedex 2
2011 - 2011
Coordination du projet Européen Excellence Opérationnelle sur l’usine de Crème glacée de Beauvais
Pilotage du projet d’amélioration de la compétitivité du site : Impact 2011 sur cout de production : 3 Mio €
Accompagnement et coaching du comité de Direction Usine
-
NESTLE FRANCE
- Directeur d' usine
Marne La Vallée Cedex 2
2009 - 2011
Direction d’une usine de produits frais (1 200 personnes)
Mise en place de SAP sur les domaines : Production, Achat, Maintenance, Qualité, Supply Chain
Pilotage du projet de transformation industriel du site : Investissement capacité : 12 M€
Mise en place du programme NCE (Nestlé Continuous Excellence)
Lancement de la TPM (Total Productive Maintenance) : Pilier FI (Focused Improvement)
-
Nestle Waters
- Directeur d'usine
Issy-les-Moulineaux
2007 - 2009
Direction d’une usine de 200 personnes (270 Mio cols, 6 Lignes d embouteillage PET et Verre)
Mise en place de la certification ISO 22000, 14001 et OHSAS 18001
Gestion d’un projet de restructuration et ré organisation du site : Réduction de 20% des effectifs fixes
Gestion de projets industriels : Démarrage de 2 nouvelles lignes embouteillage : PET et Verre
Mise en place projets de réduction des couts industriels : Impact 3%/an : 700 K€
-
Nestle Waters
- Opération Performance Manager Zone Asie
Issy-les-Moulineaux
2006 - 2007
Mise en place des programmes Excellence Opérationnelle sur la zone : Impact 3%/an sur coûts de Production
Coordination opérationnelle (Achats, Performance Industrielle, Sécurité Environnement) des 13 usines de la Zone Asie (Chine, Corée du Sud, Pakistan, Thaïlande, Vietnam, Indonésie, Philippines)
-
Nestle Waters
- Directeur Performance Industrielle et Achats
Issy-les-Moulineaux
2003 - 2006
Pilotage du projet Groupe de réduction des coûts de Production par une optimisation de la stratégie Achats et une amélioration de la productivité globale industrielle : Impact économique : 25 M€/an
Restructuration de la Direction des Achats Nestlé Waters France : Impact Réduction des Effectifs : 30%
Pilotage des projets d’amélioration Continue de la performance des 9 usines Nestlé Waters en France
Encadrement de 4 Responsables Performance Industrielle Usine
-
Nestle Waters
- Responsable International Excellence Opérationnelle
Issy-les-Moulineaux
2001 - 2003
Coordination des projets d’assistance aux usines sur l’amélioration de la performance et la réduction des coûts de production (Europe, Moyen Orient, Asie) : Productivité, Réorganisation, Pertes Emballages
Encadrement de 4 ingénieurs développement Performance industrielle groupe.
-
Nestle Waters
- Responsable Formation Technique Internationale
Issy-les-Moulineaux
2000 - 2001
Coordination du développement international de la politique Formation Groupe
Mise en place des projets de Formation technique internationaux et assistance à la mise en ouvre des outils de développement des compétences (80% de déplacements à l’étranger dans les usines du groupe
-
Danone
- Chef de Production
Paris
1997 - 2000
Encadrement de 7 agents de maîtrise et de 160 personnes en fabrication et conditionnement
Chef de projet Site sur l’implémentation d’un progiciel de G.P.A.O (JD EDWARDS) .
-
Danone
- Controleur de Gestion Industriel
Paris
1995 - 1997
Encadrement fonctionnel de 4 contrôleurs de gestion usine
Mise en place d’un reporting économique de gestion industrielle et d’un suivi des actions de productivité
Chef de projet G.P.A.O (Choix d’un progiciel de G.P.A.O pour 4 usines et un siège)
-
Danone
- Responsable de Projet Industriel
Paris
1995 - 1995
Management d’un projet industriel d’extension d’une usine de fabrication de yoghourt (Lancement de 2 nouvelles lignes de yoghourt à boire).
-
Danone
- Responsable de Production
Paris
1993 - 1995
Gestion et encadrement de 70 personnes de nationalité Thaïlandaise et de 3 agents de maîtrise.
Mise en place des outils de planification, d’ordonnancement et du système Assurance Qualité usine.
-
Danone
- Ingénieur de Production (VSNE)
Paris
1992 - 1993
Lancement d’une unité de production de yoghourt et de lait pasteurisé en Thaïlande (Greenfield)
Mise en place des tableaux de bord de reporting de performances, et formation du personnel local
Réalisation d’un projet transversal (Siege + Usine) de réduction des coûts de production usine.
-
Danone
- Chef Equipe Production Conditionnement
Paris
1992 - 1992
-
DANONE FRANCE (Usine de Bailleul)
- Stage de fin d'étude (6 Mois)
1991 - 1992
