2013 - maintenant-Maintenir les certifications BRC v6, IFS v6 et GlobalGap
-Animer l'équipe qualité
-Veiller au respect des cahiers de charges client et fournisseurs
-Traitement des réclamations client et mise en place d'actions correctives/préventives.
-Réaliser des audits internes au niveau des fermes et de la station
Japan inspections system (JISA)
- Responsable Production/Qualité
2010 - 2013Société spécialisée dans le traitement des produits de la mer (export vers l'union européenne et l’Asie)
-Mise en place du système de management intégré ISO 9001 et ISO 22000 (audit de certification et de suivi)
-Gestion des réclamation clients
-Formalités administratives ONSSA, EACCE, ONP
-Ordonnancement et gestion de la production
-Animer l'équipe production/qualité
Dijon2008 - 2009Master Professionnel sciences des aliments, option Gestion des Industries Agro-Alimentaires
-Génie des procédés
-Formulation et gestion des propriétés sensorielles des aliments
-Microbiologie alimentaire
-Gestion de la qualité
-Économie d'entreprise appliquée à l'agro-alimentaire
-Analyse technique et économique des procédés de production
-Les outils de la performance en qualité et en production
-Gestion de la qualité
