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Youen LHOMMELAIS

Istres

En résumé

Une Seule Finalité : Le Service Client.

Mes compétences :
Déterminé
Exemplarité
Manager
merchandiser
Réactif

Entreprises

  • BOULANGERIE ANGE - En mode projet

    Istres 2017 - maintenant
  • BEBE 9, ORCHESTRA, OXYBUL - CO-GERANT

    2011 - 2017 Gestion de la Société (Stratégie Commerciale, Achat, RH,...)
  • GROUPE KING-JOUET - DIRECTEUR DE FILIALE (ESPAGNE)

    2010 - 2011 Mission d'une année afin de restructurer la Fililale Espagne du Groupe King-Jouet :

    - Réseaux de 15 Magasins :
    1- Priorité Clients
    2- Management des Directeurs
    3- Merchandising
    4- Tableaux de bords

    - Centrale :
    1- Achat
    2- Marketing
    3- Communication
    4- RH
    5- Finances
  • GROUPE KING-JOUET - DIRECTEUR REGIONAL - Région Ouest et Parisienne

    2008 - 2010 13 ans d'expériences en tant que Directeur de Magasin, et 3 ans d'expériences en tant qu' Animateur de Région :

    - Animation d’une région composée de 11 magasins intégrés et 2 magasins affiliés
    - Management des Directeurs de Magasin (statut cadre), des Directeurs Adjoints (statut agent de maitrise) et des Vendeurs (statut employé)
    - Recruter et former les directeurs de magasin et adjoints.
    - Accompagner les directeurs dans le suivi de leur gestion et de leur équipe.
    - Garantir le respect du concept King-Jouet de mon secteur, et développer la politique commerciale de l’enseigne.
    - Garantir l’application de l’objectif client, et le résultat des inventaires.
    - Garantir l’atteinte des objectifs fixés par la direction générale.
    - Contrôle des tableaux de bord prévisionnels des magasins (CA, marge, atterrissage de stock, budgets d’achats, masse salariale, taux de démarque connue et inconnue, frais de fonctionnement, etc…).
    - Pilotage des différents indicateurs : Taux de marge, productivité horaire, compteur clients et taux de transformation, panier moyen, indice de vente, poids des familles, taux des Marques Exclusives, taux des remises en caisses, stocks négatifs, etc…
    - Suivi des achats magasin par magasin : Achats directs par les directeurs, livraisons des flux poussés de la centrale
    - Contrôler la gestion des points de vente, le respect des procédures et des actifs.
    - Audit des magasins en difficulté de C.A., puis mise en place d’un plan d’actions et du suivi.
    - Missions transversales :
    1- Intervenant auprès de l’université de Cholet « Licence Jeux et Jouets » et "CQP" : Présentation du Groupe King-Jouet auprès des étudiants, formation des étudiants sur un thème (soit la stratégie des Marques Exclusives, soit le merchandising, soit l’approche des spécificités de l’activité saisonnière du jouet)
    2- Voyage à Hong-Kong au salon international du jouet en Janvier 2009. Sourcing auprès de nos fournisseurs, en partenariat avec notre Bureau Asie, pour nos Marques Exclusives.

    Secteur : Distribution
  • GROUPE KING-JOUET - DIRECTEUR DE MAGASIN - Rennes (35)

    2005 - 2007
  • PICWICK - DIRECTEUR DE MAGASIN - Rennes (35)

    Taluyers 2004 - 2005
  • NATURE ET DECOUVERTES - DIRECTEUR - Nantes (44)

    Toussus-le-Noble 2002 - 2004
  • CADR'ART (Magasin de décoration et d'encadrement sur mesure) - RESPONSABLE DE MAGASIN ET RESPONSABLE DU RESEAU DE 6 MAGASINS

    1998 - 2001
  • GROUPE VIVARTE - LA HALLE AUX CHAUSSURES - RESPONSABLE DE MAGASIN - Villebon sur Yvette (91)

    1994 - 1998

Formations

Réseau