Après une formation en école hôtelière et avoir travaillé dans plusieurs restaurants,
je suis maintenant responsable de la restauration et cuisinier au sein de lycée de la région rhône-alpes depuis plus de 30 ans
je suis impliqué dans la formation d'apprentis et de stagiaires,
j'ai le désir de transmettre pour l'avenir.
Pas de formation renseignée