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Yves ARTHAUD

ARCUEIL

En résumé

Expérience de 17 années dans la vente et le suive de projets pour des biens d'équipement principalement dans le secteur agroalimentaire
Très bon sens relationnel et du contact clientèle, sens de l'initiative et force de proposition , culture technique pluridisciplinaire d'un bon niveau.

Entreprises

  • Nova groupe serac - Ingenieur affaires

    2015 - maintenant -Responsable avant-vente ainsi que responsable du suivi des gros projets (1.5M )
    -Mise sur le marché d’une nouvelle gamme de machine
    -Développement de solutions techniques
    - Réalisation des offres commerciales

  • Restaurant la prairie - Management du restaurant :

    2013 - 2014 * Achats, planification des menus, ;
    * -gestion financière et du stock, management du personnel. ;
    * Recherche de nouveaux clients (campagne de mails, prospection, Article de presse), de leviers de croissance (livraison à domicile..) et de la satisfaction clients.
    = Au bout de 2 ans d'activité, Création d'un fond de commerce valorisé à 20 000 EUR , avec environ 300 clients, une moyenne de 70 couverts/jour et un taux de satisfaction client de 8.7/10
    Arrêt de l'activité le 31 décembre 2014 suite au souhait de mobilité de mon associé

  • Restaurant la prairie - Directeur

    2012 - 2015 Création d'un restaurant: Définition du projet et des services clients,réalisation d'un business plan, recherche de partenaires financiers, mise en place de la communication et de la démarche commerciale
    Apres ouverture en Mars 2013,Diriger le restaurant avec les achats , le stock,la préparation des plats la gestion des menus le management de personnel la prospection de nouveaux clients et leur fidélisation.
    Décembre 2014 arrêt de l'activité suite au souhait de mobilité de mon associé.Au bout de ces 2 années d'activité, nous avons créé un fond de commerce valorise à 20 k€ avec 300 clients, fait une moyenne de 70 couverts/ jour et atteint un taux de satisfaction de 8.7/10.

  • MECAPACK - Ingenieur d'affaires

    2003 - 2011 Société MECAPLASTIC spécialisé dans la fabrication de biens d'équipement dédiés à l'emballage dans le secteur agroalimentaire

    missions: être l'interlocuteur technique en avant vente des commerciaux et de nos clients
    réalisation des offres commerciales,analyse des besoins chez les clients,responsable de la cellule "satisfaction client" et des évolutions techniques.

  • MECAPACK - Ingénieur Projets

    1994 - 2003 Mission: Responsable de la réalisation des commandes de machine de thermoformage

    Responsable des projets export (Angleterre,Usa,Espagne..)
    En charge des évolutions et des développements sur nos machines
    Supervision des BE (électrique, Mécanique, automatisme)

  • COLY PLASTIVER - Responsable Industrialisation

    1991 - 1994 Société de biens d'équipement dans le secteur l'imprimerie

    Missions: Mettre sur le marché une machine d'enduction de produit pour le secteur de l'imprimerie

    Mise à jour des plans de fabrication
    Constitution d'un réseau de sous traitant
    Réorganisation du stock et aménagement de l'atelier de montage

  • Infra Rouge System - Responsable Technique

    1988 - 1991 Société spécialisé en bien d'équipement thermique (Infra Rouge )

    Missions: Responsable du fonctionnement des réalisations

Formations

  • ISITEM

    Nantes 1985 - 1988 Ingénieur

    (Institut des Sciences de l'Ingénieur en Thermique Energétique et Matériaux) ;

  • IUT A Lyon 1 GMP (Villeurbanne)

    Villeurbanne 1981 - 1983 DUT

Réseau

Pas de contact professionnel

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