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Yves BOUGE

VASSELAY

En résumé

Véritable homme de terrain, doté d'un goût prononcé du contact, je sais être à l'écoute de ma clientèle et de mes collaborateurs.

Je possède un excellent sens d'adaptation aux nouveaux outils qui me sont proposés et je souhaite mettre mes compétences professionnelles au service d'une entreprise offrant de réelles perspectives de carrière.


Mes compétences :
Yield management
Front Office
Budgets
Back office
Star planning
Internet
ISO 900X Standard
Microsoft Word
Microsoft Windows XP
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel

Entreprises

  • groupe Eurofeu - Représentant

    2014 - 2015 V.R.P. exclusif chez L.R.S groupe Eurofeu représentant auprès des PME, PMI, agriculteurs, professions libérales et
    particuliers dans les domaines de la mise en conformité de la protection incendie
  • Multiservices Transports Jacques - Chauffeur

    2013 - 2014 transport de personnes
  • patifrais - Vrp exclusif

    2012 - 2013 vente à domicile de produits frais
  • restaurant Campanile - Manager

    2011 - 2011 manager de l'hôtel restaurant Campanile de St Doulchard (18)
  • restaurant Campanile - Cuisinier saisonnier

    2010 - 2010 Juillet et août puis décembre 2010 : cuisinier saisonnier dans un hôtel restaurant Campanile (Riom 63)
  • Groupe Limagrain - Contrôleur produits

    Saint-Beauzire 2007 - 2010 4 saisons en tant que contrôleur produits sur le site d'Ennezat (63) : contrôle de maïs récolté avant séchage (septembre et octobre) puis contrôle de production de semences agricole essentiellement maïs et tournesol durant 6 mois
  • Le tallendais - Propriétaire exploitant

    2007 - 2007 : création d'un restaurant ouvrier "Le Tallendais" à Tallende (63)
  • Hôtel Restaurant des Touristes - Propriétaire exploitant

    2005 - 2006 Reprise d'un fonds de commerce d'hôtellerie et de restauration traditionnelles, établissement affilié aux chaînes Hôtellerie
  • groupe ACCOR - Gérant mandataire

    2000 - 2004 successivement Formule 1 Villeparisis (77) (+ 20.5% de EBE et + 21.5 % de TO en 2 ans) puis Etap Hotel
    Senlis (60) (+ 14.5 % de TO et + 166 K EUR en 2 ans ½ )
  • Hôtel Ibis - Assistant de Direction & charge de la restauration

    1995 - 2000 + 35 KF en bar à champagnes, + 4.5 % de couverts en 1999, mise en place des divers programmes de la chaîne engagement
    qualité "15 minutes", certification ISO 9002, procédures HACCP, accompagnement des collaborateurs "Acteurs 2003"
  • Hôtel Ibis - Assistant de Direction chaîne

    1994 - 1995 diverses missions d'assistance pour le déploiement du logiciel OXYGENE
  • Hôtel Ibis - Assistant de Direction

    1993 - 1994 : Assistant de Direction en charge de la réception et de la restauration, déploiement sur site du programme de fidélité « Carte IBIS »
  • hôtel IBIS Epernay 51 - Réceptionniste

    1989 - 1993 : Veilleur puis réceptionniste hôtel Ibis Epernay (51)
  • Veilleur Hôtel de champagne à Epernay - Hôtel de Champagne epernay 51

    1987 - 1989

Formations

  • Louvres Hotels

    Riom 2011 - 2011 formation pratique aux fonctions de directeur d'un hôtel campanile
  • Compétences Et Performances

    Evry 2000 - 2000 gérant mandataire

    formation théorique et pratique au métier de gérant mandataire du groupe ACCOR

Réseau

Annuaire des membres :