Création de ma propre société.
Directeur international de China Food TV (chaîne satellite chinoise dédiée à la gastronomie et aux vins), Directeur de Gourmand TV (production de programme de 13 min. sur les vins et spiritueux à destination du marché chinois), en charge de la régie publicitaire du magazine Wine in China pour l'étranger et magazines du groupe East Eat, responsable des partenariats pour le Festival du Livre Culinaire depuis 2010.
Membre du Jury pour les International Gourmand Cookbook Awards.
Mes compétences :
China
Cognac
Food
Gastronomie
Vin