RØN
J'habite à une petite ferme dans la vallée de Valdres, une petite vallée auprès Slidrefjorden(un grand lac). Nous avons 2 châlets d'alpage ou nous habitons pendant 2 mois chaque été.(mi juillet-mi septembre). Nous produisons des fromages à pâte pressée(genre Tomme de Savoie) avec quelquefois
des clous de girofle/cummin ou des herbes de Provence/ail ou bien de la ciboulette. Nous produisons également des fromages frais/crottins.
En plus la boucherie fait des saucissons à partir de la viande de boeuf et de brebis.
Nous louons également nos 2 châlets d'alpage en montagne.(www.vikabraaten.e-monsite.com/www.accueil-paysan.com).
Nous organisons des voyages d'études en agriculture/gastronomi et cette année nous avons organisé des cours de langue francaise pour débutants et avancés avec succès.(www.francaisanice.e-monsite.com).
www.valdres.no(infos sur notre région).
Chaque été je travaille à Valdres folkemuseum à Fagernes où je suis guide pour des groupes francais
et quelquefois hollandais. (je l'aime bien).
Quelquefois je fais des traductions pour des demandeurs d'asyle à Røn.
Engagements/organisations: contact femme à l'équivalent du syndicat agricole francais "Confédération Paysanne" dans ma commune
(Vestre Slidre Bonde og Småbrukarlag) et au plan national.
Dans le bureau de Valdres Guideforening: une organisation qui organise des visites guidées dans notre région.
Pas de formation renseignée
