Lycée Hotelier Moulin A Vent (Perpignan)

Matthieu PIRIOU

TOULOUSE

Auditeur financier

Sophie LABROSSE

PÉZILLA LA RIVIÈRE

Ash

Katia BRANCHAT

ORANGE

Responsable de formation continue

Laetitia COGNARD / JOVER

GENNEVILLIERS

Coordinatrice des formations Arts Culinaires

Pierre ANIEN

JUVIGNAC

Responsable de Secteur

Céline PRIOUX

MARSEILLE

Responsable restauration

Grégory BARREYRE

PERPIGNAN

Intervenant

Sophie RICHARD

CARROS

Assistante de Direction

Franck PELLERIN

BATA

Chef logisticien

Jerome MASSIP

TOULOUSE

Responsable de Production

José GARCIA

ORLEANS

Gérant de restauration collective

Benjamin BOURCE

AIX EN PROVENCE

DIRECTEUR DE LA RESTAURATION