Lycée Jean Drouant (Paris)

Jean Pierre LAURET

NEW YORK

GENERAL MANAGER

Caroline HAMON

PIGNANS

Chef pâtissière & Gérante d’un restaurant gastronomique

Xavier LECOT

PARIS

Chef de cuisine

Eric LAPOTAIRE

PARIS

Technicien de dépannage en informatique pour particuliers et entreprises

Thierry QUETELARD

BOLLÈNE

Excecutive chef/instructeur en diététique et nutrition

Eric VISINTAINER

MANTES LA VILLE

Responsable de Marchés Regional Hors Domicile

Laignel DOMINIQUE

CHOISY LE ROI

Directeur de production

Pascal BAILLIEU

CRÉTEIL

Gérant