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FAO
- Consultant
2016 - 2016
Nom du projet : Elaboration du Plan Stratégique pour le développement de l’aquaculture marine en Djibouti
Année : 2016
Lieu : Djibouti
Principales caractéristiques du projet : Le Gouvernement de Djibouti a fait appel à la FAO pour élaborer son Plan strategique de Développement de l’aquaculture marine. La FAO a fait ainsi appel au Consultant dont le role consistait à faire l’état des lieux, la sélection des sites sur toute la zone cotière du pays, à discuter avec les privés intéressés, à évaluer les industries et autres susceptiles dapporter leur contribution et enfin à proposer différentes fermes de production et estimer leurs couts.
Poste : Consultant aquaculture
Activités : • Coordonner toutes les activités du projet
• Préparer un plan de travail
• Revue bibliographique et colleter toutes les données ou information en relation de l’aquaculture en Djibouti.
• Identifier les zones a potentiel aquacole marine en réalisant des missions de visites dans les quatre régions de Djibouti
• Rencontrer et recueillir toutes les informations relatives aux législations en vigueur en matière d’aquaculture en Djibouti
• Présenter les résultats du terrain en workshop avec le Ministre en charge de l’aquaculture et les autres ministères intervenant dans l’activité (environnement, commerce, hydraulique, Santé etc.
• Réaliser 2 séances de présentation des différents types d’aquaculture marines avec les acteurs et les potentiels investisseurs.
• Elaborer la version finale du document pour validation par la FAO, les différents Ministères et acteurs
• Restitution du document validé
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GOUVERNEMENT CAMEROUN
- Consultant
2016 - 2016
Nom du projet : Développement aquaculture commerciale et valorisation des plans d’eau (mares et barrages) pour les communautés rurales
Année : 2015 - 2016
Lieu : Cameroun
Principales caractéristiques du projet : Aquaculture commerciale
Vlorisation des plans d’eau
Poste : Consultant aquaculture
Activités : 1. Aquaculture commerciale
• Réaliser une étude de faisabilité technico-économique de PME aquacoles (écloseries et grossissements) assortie d’un layout
• Mise en place des fournisseurs d’intrants aquacoles
• Superviser les constructions et installation des équipements des écloseries et fermes de grossissement fournis par le Ministère
• Implanter la biosécurité et former les acteurs dans la gestion des maladies des fermes
• Elaborer des fiches techniques de réalisation de chaque activité dans une ferme de production des alevins et poissons de table (management des géniteurs, reproduction, élevage larvaire, élevage de juvéniles, élevage de poissons de table, technique de récolte, technique de transport des poissons, etc.)
• Elaborer des fiches de collectes des données et des fichiers Excel de collecte et de traitement des données
2. Valorisation des plans d’eau
• Identifier les plans d’eau à potentiel aquacole
• Identifier les différents usagers
• Proposer un modèle de comité accompagné d’un règlement intérieur ou protocole de gestion des plans d’eau selon leurs spécificités
• Proposer la technologie des élevages selon la spécificité des plans d’eau
• Identifier les espèces à élever
• Elaborer des fiches techniques ou manuels simples de formation
Nom du projet : Formation des techniciens dans les différents aspects de la production de poissons et mise en place du Network groupe des aquaculteurs du Cameroun
Année : 2016
Lieu : Cameroun
Principales caractéristiques du projet : Pour développer laquaculture au Cameroun, le Gouvernement à travers le MINEPIA, Ministère en charge de laquaculture à trouvé indispensable en plus du diagnostic et des solution proposées que le Consultant forme les agents de letat et des acteurs du secteurs dans les techniques de production et de construction des infrastructures de production. Cette fomation a ainsi permis de multiplier la production en alevins par plus de 20 et celle de poissons marchands par 9 en six mois.
Poste : Consultant aquaculture
Activités : • Installation des équipements de production aquacoles
• Formation des acteurs dans les techniques de reproduction, élevage larvaires, production de fingerlings et de poissons de table ;
• Elaboration du Plan Stratégique Opérationnel en aquaculture
• Structuration des acteurs
• Mise en place du network group via whatsapp
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Gouvernement Cameroun
- Consultant
2016 - 2016
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SHALDAG LIMITED NIGERIA
- GENERAL MANAGER
2016 - maintenant
Nom du projet : SHALDAG LIMITED
Année : 2016 à présent
Lieu : Nigéria
Principales caractéristiques du projet : Shaldag Ltd est une ferme de production industrielle super intensive de silure en circuit fermé (RAS ou SAR) avec une capacité annuelle de 10 000 tonnes
Poste : Général Manager
Activités : • Superviser jour par jour la construction de la ferme
• Déterminer et assurer que la budgétisation des travaux par semaine est effective
• Suivre et faire de rapport de progression de la construction de la ferme en identifiant les risques et mesures d’atténuation pour les volumes horaires projetés pour la finalisation de la construction
• Charger de définir les rôles, responsabilités et livrables en termes des couts et du calendrier de tous les membres de l’équipe
• S’assurer de l’adhérence stricte des normes de sécurité et des plans de mesures correctives ESG de la société et de la chronologie tout en favorisant une « culture de sécurité »
• Responsable du budget de la construction et de toute autres dépenses
• Tout autres projets ad hoc et droit comme l’exige le Conseil d’Administration
Production
• Coordonner les activités techniques en s’assurant que la production estimée soient atteinte
• Recruter du personnel
• Evaluer les besoins annuel en intrants et faire le plan d’approvisionnement
• Budgétiser les besoins annuels
• Elaborer le plan de production
• Démarrer la production
• Former les techniciens ivoiriens et ouvriers aquacoles aux différentes techniques d’élevage et de gestion d’une telle ferme.
• Elaborer des fiches techniques expliquant les étapes à suivre pour chacune des activités allant de la sélection des géniteurs à la production de poisson de table
• Elaborer des fiches techniques de conduites à tenir en cas de détérioration de la qualité des eaux
• Elaborer des fiches techniques pour le diagnostic et le traitement des maladies
• Elaborer les fiches Excel de collecte et de traitement des données
• Assurer le monitoring de la qualité des eaux
• Elaborer un fichier Excel pour le calcul quotidien des rations alimentaires
• Implanter la biosécurité.
• Participer à la mise en place de la stratégie de marketing
• Evaluer les différents taux de conversion
• Proposer l’implantation d’autres fermes de production dans le pays ou la sous région
• Rendre compte régulièrement les Directeurs
Marketing
• Définir une stratégie de commercialisation a moyen et long terme
• Aider le service marketing a créer et maintenir des relations fiables avec les clients
• Superviser et recommander des types de produits par rapport aux exigences du marché
• Superviser les activités du service commercial avec des rapports de ventes journalières
• Revue et analyse des performances de ventes
Finance
• Responsable du budget et dépenses de la compagnie
• Conduire des analyses pour une réduction des couts aussi bien de production que de commercialisation
Autres
• Elaborer des rapports périodiques aux leaders
• S’assurer de l’obtention de tous permis et licences exigés par le gouvernement
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FIDA
- Consultant
2014 - 2014
Nom du projet : Appui a la formulation et a la démonstration de projets pilotes rentables en pisciculture pour l’insertion des jeunes
Année : 2014
Lieu : Cameroun
Principales caractéristiques du projet : Pour booster l’emploi des jeunes, le Gouvernement du Cameroun a saisi l’opportunité des milliers d’emplois qu’offrent l’aquaculture (acteurs aux emplois indirects). Il a ainsi fait appel au FIDA pour l’accompagner dans cette politique. Ce projet a pour objectif de former au moins 500 jeunes dans les métiers de l’aquaculture, 2 000 dans la commercialisation et plus de 100 autres dans les fournitures des intrants et équipements
Poste : Consultant aquaculture
Activités : • Revue diagnostic de l’aquaculture au Cameroun
• Visite au moins de 30 fermes de production des alevins et des poissons de table
• Proposer un modèle de développement de l’aquaculture permettant l’insertion de millier de jeunes
• Proposer les critères de recrutement des jeunes
• Elaborer les curricula de formation
• Identifier le fonctionnement et le personnel administrant le projet
• Mettre en place un organigramme pour la gestion du projet
• Budgétiser le projet proposé en déterminant la contribution des deux parties
• Elaborer le rapport final de projet et faire la restitution
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FAO
- Cobsultant
2014 - 2016
Développement d’une filière de production aquacole commercial
2014 - 2016
Kenya, Rwanda, Ouganda
Les gouvernements de ces pays ont fait appel à la FAO pour booster leur production aquacole.Ainsi, la FAO a fait appel au Consultant pour faire d’abord le diagnostic puis élaborer des solutions pour ensuite installer et/ou construire les infrastructures de production. Sa mission finale a été de former plus de 50 techniciens du secteur privé dans leurs propres infrastructures et 45 agents de l’Etat dans les techniques de production des alevins et de poissons marchands. L’objectif final a été de faire passer les fermes du stade de subsistance en fermes commerciales rentables.
Ces différentes missions ont permis de multiplier la production en alevins de 150 et celle de poissons marchands de 60 en 1 année.
Consultant aquaculture
• Contribuer à l’étude diagnostic de l’aquaculture
• Evaluer les demandes en alevins pour atteindre la production estimée
• Elaborer et évaluer la rentabilité minimale pour une écloserie en circuit fermé (RAS)
• Identifier les contraintes et les solutions possibles pour l’amélioration des fermes de production des alevins et des poissons de table en vue de les rentabiliser
• Travailler avec les groupes de producteurs ou association ou individuel dans leur infrastructures en vue d’améliorer la production
• Réaliser une étude de faisabilité technico-économique de PME aquacoles (écloseries et grossissements) assortie d’un layout
• Identifier les fournisseurs d’équipements et d’aliment et aider a la passation des marchés
• Superviser les constructions et installation des équipements des écloseries et fermes de grossissement
• Assister les producteurs dans le premier cycle de production des alevins et des poissons de tables (former les aux différentes techniques de production)
• Implanter la biosécurité et former les acteurs dans la gestion des maladies des fermes
• Suggérer les mesures à adopter pour le respect du code de l’environnement, du code de l’aquaculture et des législations en vigueur dans ces différents pays
• Identifier les besoins en formation des vulgarisateurs et les former
• Elaborer des fiches techniques de réalisation de chaque activité dans une ferme de production des alevins et poissons de table (management des géniteurs, reproduction, élevage larvaire, élevage de juvéniles, élevage de poissons de table, technique de récolte, technique de transport des poissons, etc.)
• Elaborer des fiches de collectes des données et des fichiers Excel de collecte et de traitement des données
• Elaborer des rapports d’étapes et un rapport final
• Réaliser toute autre activité relative à la bonne marche des projets
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HYDROFISH
- Directeur de Production
2011 - maintenant
Suivi de la mise en place et démarrage des activités
de production de tilapia et de Silure d’une ferme en
circuit fermé (RAS) ultra moderne d’une capacité de production de 3000 tonnes an
• Recherche d’équipements de production adéquats
• Elaboration d’un plan de production
• Elaboration, Planification et budgétisation des activités et des besoins en intrants de la ferme
• Recrutement des techniciens et ouvriers
• Mise en place de la biosécurité
• Elaboration de fiches techniques et de boites images pour chacune des activités
• Gestion des écloseries (sélection et gestion des géniteurs, préparation des bassins pour introduction des géniteurs, densité de stockage, suivi quotidien des bassins, relevée de la qualité des eaux quotidiennes, technique de récolte des œufs et alevins, technique incubation des œufs, transfert, calcul de la ration alimentaire, technique de nourrissage, entretien et siphonage des infrastructure de production, nettoyage des équipement utilisés, renouvellement d’eau quotidien des infrastructures, préparation des infrastructures avant tout transfert, choix des géniteurs pour la reproduction artificielle pour le silure, technique de reproduction artificielle pour le Silure , production de proies vivantes (artémia) pour les larves de Silure, techniques et suivi quotidien de l’alevinage, besoin en oxygène, amélioration de la qualité des eaux par ajout de produits recommandés, gestion de la pathologie et conduite a tenir, tenue des fiches des paramètres physico-chimiques de l’eau, tenue des fiches de ration, tenue des fiche de récoltes des œufs alevins, collecte des données, calcul de la rentabilité économique d’une écloserie) ;
• Gestion de la production de poissons marchands (densité de mise en charge, taux de renouvellement d’eau quotidien, suivi quotidien, technique de pêche de contrôle, calcul de la ration alimentaire, fréquence – mode et technique de nourrissage, techniques de récolte des poissons, entretien des infrastructures, évaluation du taux oxygène et correction des paramètres de l’eau en cas de problème, élaboration d’un fichier Excel pour la collecte des données et le calcul de la rentabilité)
• Formation des techniciens et des ouvriers aquacoles dans les différentes techniques de production (reproduction, alevinage et production de poissons marchands) et de pathologie
• Formation des techniciens dans les différentes tâches quotidiennes (Récolte des œufs et des alevins, reproduction artificielle du Silure, production de proies vivantes (artémia), tri, transfert, pêche de contrôle, détermination de la ration quotidienne, fréquence-mode et technique de nourrissage, gestion et entretien des équipements (bassins circulaires, bassins en béton, aquarium, bouteilles d’incubation, pompes, tenue d’un fichier Excel pour la collecte des données, etc)
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Agence National de lAquaculture
- Directeur Technique
2009 - 2011
• Elaboration d’un plan de national de développement de l’aquaculture
• Elaboration, Planification et budgétisation des activités et des besoins en intrants des programmes d’activités et de formation des acteurs
• Identification des besoins en alevins et en infrastructures et leur mise en place
• Coordination des activités et des partenaires au développement et instituions internationales
• Mise en place d’une cellule de communication pour la visibilité de l’Agence
• Organisation d’ateliers, de symposium et de rencontres scientifique
• Recherche de financement avec les organismes internationaux FAO, BAD, UE, BID, BOAD bilatéraux avec les pays ou l’activité est très développée
• Identification des sites et installation de systèmes de production en fonction de la réalité du milieu
• Gestion des écloseries (sélection et gestion des géniteurs, préparation des bassins pour introduction des géniteurs, densité de stockage, suivi quotidien des bassins, relevée de la qualité des eaux quotidiennes, technique de récolte des œufs et alevins, technique incubation des œufs, transfert, calcul de la ration alimentaire, technique de nourrissage, entretien et siphonage des infrastructure de production, nettoyage des équipement utilisés, renouvellement d’eau quotidien des infrastructures, préparation des infrastructures avant tout transfert, choix des géniteurs pour la reproduction artificielle pour le silure, technique de reproduction artificielle pour le Silure , production de proies vivantes (artémia) pour les larves de Silure, techniques et suivi quotidien de l’alevinage, besoin en oxygène, amélioration de la qualité des eaux par ajout de produits recommandés, gestion de la pathologie et conduite à tenir, tenue des fiches des paramètres physico-chimiques de l’eau, tenue des fiches de ration, tenue des fiche de récoltes des œufs alevins, collecte des données, calcul de la rentabilité économique d’une écloserie) ;
• Gestion de la production de poissons marchands (densité de mise en charge, taux de renouvellement d’eau quotidien, suivi quotidien, technique de pêche de contrôle, calcul de la ration alimentaire, fréquence – mode et technique de nourrissage, techniques de récolte des poissons, entretien des infrastructures, évaluation du taux oxygène et correction des paramètres de l’eau en cas de problème, élaboration d’un fichier Excel pour la collecte des données et le calcul de la rentabilité)
• Formation des techniciens et des ouvriers aquacoles dans les différentes techniques de production (reproduction, alevinage et production de poissons marchands) et de pathologie
• Formation des techniciens dans les différentes tâches quotidiennes (Récolte des œufs et des alevins, reproduction artificielle du Silure, production de proies vivantes (artémia), tri, transfert, pêche de contrôle, détermination de la ration quotidienne, fréquence-mode et technique de nourrissage, gestion et entretien des équipements (bassins circulaires, bassins en béton, aquarium, bouteilles d’incubation, pompes, tenue d’un fichier Excel pour la collecte des données, etc)
• Formation dans la formulation des aliments à partir des sous-produits agricoles locaux, proportion des différents ingrédients, production, stockage
. Charge de cours a Institut des Peches et Aquaculture UCAD Dakar
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National Fisheries Research and Devlopment Insitute SOUTH kOREA
- Assistant Directeur de Production
2008 - 2009
- Premiere utilisation de la technology de biofloc (zero exchange water) pour lelevage de la crevette Vannamei
- Modelisation de la technologie
- Amelioration de la production de 75 %
- Reduction de la quantite daliment artificielle distribuee de 15%
Reduction de la quantite deau a utiliser pour lelevage des crevettes de 60%
- Maitrise de la technology (gestion des bacteries qui transforment les dechets des crevettes en organismes unicellulaires proteiques qui sont reconsommes par les crevettes)
- Transfert au niveau des producteurs
- Obtention du certificat de production (reproduction, elevage larvaire et grossissement de crevette) de crevettes
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Agence Nationale de laquaculture
- Chef division Production
2006 - 2008
- Mettre en place les differents programme de l Agence
- Elaborer un plan de production
- Budgetiser les differents programmes
- Elaborer les programmes sous forme de projets et rechercher le financement
- veiller aux executions des programmes
- Installation des infrastructures de production
-Formation des acteurs dans les differentes techniques de production
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Consultance internationale de 2 a 3 mois au Gabon, Mauritanie, Cote divoire, Mali, Guinee Conakry
- Consultant international (FAO, BAD, UE, Etats)
2004 - maintenant
Il s’agit plus spécifiquement d’assister les opérateurs de la pisciculteur à créer une filière privée de production économiquement rentable d’intrants clefs que sont les alevins et les aliments. Il s’agira aussi d’assister les pisciculteurs en aval à utiliser ces intrants de la façon la plus optimale possible et à en tirer le maximum de profits de façon durable.
Pour cela, une identification des besoins en alevins est nécessaire afin de me mettre une écloserie capable de satisfaire cette demande mais une formation des producteurs et surtout des techniciens de l’État qui doivent assurer la continuité des actions proposées. Cette phase d’écloserie est si compliquée que des techniciens de l’État bien formés doivent dans un premier temps assurer son fonctionnement
• Identification des besoins en alevins et de site et installation d’une écloserie
• Elaboration et exécution des programmes de production et de formation
• Amélioration des infrastructures rurales de production existantes
• Gestion écloseries et des fermes de production poissons (tilapia et Silure),
• Gestion en circuit fermé, circuit ouvert
• Gestion des phases liées à l’exploitation d’une écloserie
• Optimisation de la production d’alevins de tilapia et de Silure
• Gestion qualité des productions
• Transfert et appui conseil petits producteurs et pme dans la production de de tilapia et Silure
• Transfert appui conseil aux techniciens
• Gestion technique administrative et financière
• Production de fiches techniques, de boites images et de rapports de synthèse
• Elaboration d’outils de suivi-Evaluation et de collecte des données
• Formation, développement de modules de formations et de vulgarisation
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Projet Aquculture et Lutte biologique
- Chef de projet A
2001 - 2005
-Lutte contre la vegetation aquatique envahissante dans les plans deau du Senegal avec utilisation de la carpe chinois herbivore (C. idella)
-Optimisation de la reproduction et de lelevage larvaire de la carpe chinoise herbivore au Senegal
- Efficacite de la triploidie avec le choc thermique (taux de reussite de 100%)
-Determination de la densite et de la taille des carpes chinoises optimale pour la lutte contre la vegetation aquatique
Utilisation de la carpe chinoise herbivore pour la lutte contre la pauvrete avec des production importante;
Fornmation des techniciens et acteurs ruraux dans les techniques de production avec utilisation des herbes comme aliment (75%)
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Hydrofish
- Aquaculture specialist
1998 - maintenant
