DAKAR
C'est Aboubacar fall, suis dans le milieu de la pêche depuis que j'ai fais le concours pour l'entrée au centre national des techniciens des péches maritime et de l'aquaculture situé à hann à dakar en 2001! après deux années j'ai obtenu mon diplôme de techniciens des pêche. Je devais être enrôles dans la fonction public mais nous sommes dans le privé depuis notre sortie en exerçant un poste de gestionnaire de qualité dans les unités d'exportations de produits halieutiques qui ont un agrément d'exportation vers l'Union Européenne. Actuellement nous assurons ce métier dans une société évoluant dans l’exportation de produits entiers frais en majorité vers la Grèce, mais en Europe en général. nous exportons des quantités relativement importantes de poissons frais Dorade rose, Thiof, Merou jaune, Sar blanc, Dorade marbre, Poulpe frais,....
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