Menu

Adèle PITON

VILLENEUVE SUR LOT

En résumé

Je suis actuelle Assistante Qualité / R&D au sein d’une entreprise spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés dans le Lot et Garonne. J’y assure le suivi des cahiers des charges clients, la gestion des fiches techniques et de l’étiquetage produits. Je gère également les dossiers d’appel d’offre en collaboration étroite avec les services qualité, achats et la direction commerciale.
Forte de mes expériences précédentes au cours desquels j’ai évolué au sein de différents services qualité. J’ai ainsi développé mon sens de l’observation, de l’analyse, mais également celui de l’échange et de la communication avec les autres services.

Mes compétences :
Adaptabilité
Appels d offres
Appels d'offres
Etiquetage
fiches techniques
Motivée
Organisée
Rigoureuse

Entreprises

  • BARRAL SA - Assistante Qualité / R&D

    2010 - maintenant - Traitement des valorisations et recettes R&D
    - Gestion des fiches de fabrication selon les spécifications clients et optimisations internes
    - Gestion des spécifications matières premières et produits finis
    - Gestion des dossiers d’appel d’offre
    - Gestion des cahiers des charges clients (sur formats papier ou sur portail : Trace one, Advitium)
    - Gestion des étiquettes (logiciel Codesoft)
    - Rédaction et mise à jour des fiches techniques produits finis

  • Coproval - Assistante qualité

    2010 - 2010 - Etude 5M sur un problème bactériologique
    - Analyses de laboratoire (humidité et impuretés sur les graisses, cendres sur la farine de viande) et traitement des résultats (flash hebdo, bilan qualité, indicateurs)

  • Martine spécialités - Assistante qualité

    2009 - 2010 - Plan de prélèvements.
    - Synthèse des résultats d’analyses sur les matières premières et les produits finis.
    - Contrôles métrologiques.
    - Traçabilité.

  • Fleury michon - Assistante qualité

    POUZAUGES 2009 - 2009 Stage au sein du service qualité de l'unité Charcuterie de Chantonnay :
    - Création et remise à jour des instructions de travail du service nettoyage de nuit en collaboration avec l’équipe.
    - Compréhension, identification et formalisation des PRPo dans le cadre de la certification IFS.
    - Mise en place et suivi d’études : étude sur l’acide lactique (réalisation de prélèvements, mise en place de procédures, restitution à l’encadrement) et étude sur la congélation (mesures cinétiques, restitution à l’encadrement et mise à jour des documents qualité).

Formations

Réseau

Annuaire des membres :