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Adeline AKERMANN

BORDEAUX

En résumé

Domaine de prédilection : lancer un business, ou redynamiser un business stagnant ou vieillissant.

Secteurs d'activité : oenotourisme, hôtellerie-restauration, réceptif, évènementiel.

Compétences phare : business development, commercial, marketing, communication, management.

Principaux traits de caractère : dynamique, créative, force de proposition, rigoureuse, très organisée.

Mes compétences :
Créative
Communication
Vin
International
Rigoureuse
Restauration
Marketing
Organisation
Développement commercial
Gestion événementielle

Entreprises

  • Wine Paths - VP International Partnership

    2016 - maintenant Wine Paths is the first digital platform dedicated to the best wine, spirits and gourmet travel experiences in the world’s most famous wine regions.
    Launch : February 2017

    Wine Paths is your key to access the best wine, spirits and gourmet experiences in the world: we have carefully selected each of the wine & spirits tours, wineries, distilleries, hotels, Michelin-starred and gourmet restaurants and bars featured on our website based on their superb quality standards, wine and dine expertise and guaranteed customer satisfaction.

    We are a community of travel enthusiasts and professionals with a shared passion for wine, spirits and gourmet experiences and we have exclusive access to the finest selection of partners worldwide. Enjoy planning your wine & spirits journey with us!

    Wine Paths
    Travel the world of wine and spirits
    www.winepaths.com

    Find us on facebook.com/winepaths and Twitter @winepaths
  • Bernard Magrez Luxury Wine Experience - Directrice service oenotourisme

    2014 - 2016 Gestion d'équipe (<15 personnes)
    Gestion budgétaire
    Développement stratégique

    Activités proposées : hébergement, séjours sur-mesure, location de salles, visites-dégustations, au sein de 3 Grands Crus Classés du groupe Bernard Magrez (Château Pape Clément, Château Fombrauge, Château La Tour Carnet).
  • Vinmedia - Attachée commerciale (mission)

    2014 - 2014 Vente d'espaces publicitaires pour un projet multimedia (print et numérique) autour du vin de Bordeaux, en partenariat entre Vinmedia et Vinum - revue de vins Suisse.
    CA dégagé : 100 000 € en 2 mois.
  • R&R Ice Cream - Category Manager (mission)

    2013 - 2013 Recommandations d'assortiments aux enseignes nationales pour leur gamme été 2014, à partir d'analyses panels Nielsen et de veille concurrentielle des crèmes glacées de marques.
  • SAS Saveurs Aquitaine - Gérante

    2012 - 2013 Lancement des Dîners d'Eloïse en Aquitaine, prestations gastronomiques à domicile et en entreprises.
    Définition de la stratégie et de l'offre, organisation des réceptions, gestion des chefs cuisiniers, gestion de la société. Large contenu commercial : démarchage prospects et partenaires, suivi et fidélisation clients.
    Clientèle principale : vin pour le BtoB, luxe pour le BtoC.
  • Yvon Mau S.A. - Chef de Produits vins de marques

    2010 - 2012 Responsable du portefeuille des vins tranquilles de marques de la société - dont 4 marques stratégiques.
    Définition du positionnement des marques, de la stratégie et de sa mise en oeuvre, en France et à l'export, en coordination avec les équipes commerciales.
  • Newell Rubbermaid - Global Brand Manager

    Boulogne-Billancourt 2008 - 2010 Gestion de la gamme des correcteurs Papermate, au niveau global (4 régions du monde : Europe, Amérique du Nord, Amérique Latine, Asie):
    - élaboration et mise en oeuvre de la stratégie de la marque au niveau global.
    - Gestion du portefeuille de marque : project leader pour les développement nouveaux produits, rationalisation (gains de productivité, arrêt/remplacement de certaines références) et optimisation de la gamme existante.
  • Johnson & Johnson - Chef de produit

    New Brunswick 2003 - 2008 Gestion de la marque de pansements en pharmacie TRICOSTERIL (à partir de 2006) :
    - marketing stratégique et opérationnel
    - développement nouveaux produits
    - repositionnement
    - extension du territoire de marque.

    Stages ACP (2003-2005) :
    -Trade Marketing Roc & Neutrogena
    -Refonte packaging et développement produit Evian Affinity

Formations

  • Ecole De Management De Lyon

    Ecully 2001 - 2005 Marketing

    6 mois de stage à SINGAPOUR.
    18 mois de stages chez JOHNSON&JOHNSON à Issy Les Moulineaux
    4 mois d'échange universitaire à LA BOCCONI, à Milan.

Réseau

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