Le Lion-d'Angers2013 - 2016Gestion d’atelier de production (découpe de viande de bœuf 850 tonnes semaine)
(130 salariés, 140 prestataires de découpe 4 sociétés de prestation)
ELIVIA Noeux Les Mines
- Responsable de production
2013 - 2013Responsable de production 2e Transformation
Transfert de l’activité de 2ème transformation entre deux sites
Conception, installation et mise en fonctionnement d’un nouvel atelier.
Gestion de la production (30 salariés)
ELIVIA Hazebrouck
- Responsable de production
2012 - 2013Responsable de production
Gestion des services de production, logistique, maintenance, qualité, sécurité (30 salariés).
ELIVIA Le Lion d'Angers
- Adjoint Responsable de Production
2010 - 2012Adjoint Responsable de production 2e Transformation
Gestion d’atelier de production (Découpe de viande de Bœuf) (240 salariés)
ELIVIA Chambalud
- Adjoint Responsable de Production
Le Lion-d'Angers2007 - 2010Responsable Logistique Gestion de l’atelier d’expédition (20 salariés)
Adjoint Responsable de production Gestion d’ateliers de production (steak haché frais, saucisserie) (30 salariés)