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Noemie GERBAULT

CAEN

En résumé

Mes compétences :
Nutrition
Agroalimentaire
Sécurité alimentaire
Communication
Collectivité territoriale
Relations internationales
Relations publiques
Réseau
Gestion de projet
Eco-conception
Marketing
Stratégie

Entreprises

  • Les Jeunes Pousses - Responsable Pôle Partenariats

    2018 - maintenant
  • ESIX Normandie Université de Caen - Ingénieur innovation alimentaire - Chargée de mission IDEFI-ECOTROPHELIA

    2015 - 2017 Mise en place d’un réseau national et européen de formation à l’excellence en innovation alimentaire
    • Organisation d’un Concours national et européen d’éco-innovation alimentaire
    • Co-construction d’un outil d’aide à l’acquisition de connaissances en ligne
    • Management de groupes de travail et accompagnement à la gestion de projets de développement produits/concepts éco-innovants, de l’idée à la proposition d’un produit prêt à commercialisation
    Accompagnement soldé en juin 2016 par l’obtention d’un Trophée France de Bronze et d’un Prix Marketing et Communication
    • Rédaction d’articles, animation d’un groupe sur plateforme web
  • Conseil régional de Basse-Normandie / Organisation des Régions Unies ORU-FOGAR - Chargée de mission sécurité alimentaire

    2011 - 2014 • Coordination et animation du groupe de travail Sécurité Alimentaire de l’Organisation des Régions Unies ORU FOGAR, en lien avec Ministère français des Affaires Etrangères et Organisations Internationales (FAO)
    • Encadrement création et missions d’un comité scientifique et technique de 14 experts internationaux
    • Organisation du 2ème Sommet des Régions du Monde pour la Sécurité Alimentaire en lien avec la Province d’Antioquia (Medellin Colombie, 2012, 1 400 participants)
    • Co-construction du concept de Système Alimentaire Territorial (SAT)
    • Rédaction d’articles, conception flyers, diffusion d’informations
    • Interventions « Sécurité alimentaire à l’international » en Master2
  • Service consommateurs NESTLE - MRM Worldwide (Mc Cann Erickson) - Conseillère diététique

    2006 - 2008 Conseillère diététique - Détachée à la gestion des affaires sensibles

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Réseau

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