Pendant dix ans j’ai travaillé, avec grand plaisir, en temps que biologiste, dans des labo de recherche universitaires, principalement à l’étranger, en CDD (post-doc).
En raison de la difficulté d'obtenir un poste sur le long terme en recherche, je me suis souvent posé la question d’une carrière alternative, et toujours l’envie d’ouvrir un café - livres d’occasion - petite restauration revenait.
Pendant deux ans j'ai travaillé sur ce projet,
J'ai fini par trouver le local "idéal", après du retard et pas mal d'imprévus, je suis enfin prête, des centaines de livres en francais et anglais sur les étagères, de la bière à la pression, des jus de fruits au frais...
Le Cafe-Livres a ouvert le 20 janvier 2009, 35 rue des Bouchers à Lille.
Si vous voulez en savoir plus,Array et venez sur place, bien sur!
Plaisir de commander une boisson, sélectionner quelques livres et de les découvrir, lové dans un fauteuil, avant d’acheter son coup de cœur du jour...
Dans un cadre convivial, faire de nouvelles rencontres et discuter des livres que l’on aime,
un peu, beaucoup, passionnément ...
Tout simplement, boire un verre entre amis ...
Le Café.Livres
Vous désirez faire une pause entre deux courses,
confortablement assis dans un fauteuil ?
Vous restaurer d’une bonne soupe maison
avant de retourner travailler ?
Vous retrouver régulièrement avec vos amis
autour d’une pâtisserie?
Vous relaxer dans un café où vos enfants aussi ont leur place ?
Passer un bon moment, en compagnie d’un nouveau livre,
puis partir avec lui et l’emmener en voyage ?
…
Vous êtes les bienvenus.
Mes compétences :
Servir une bière à la pression !
Faire de bonnes soupes originales !
Moelleux au chocolat
Barista
Barman
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