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Ahmed Anass NEJJAR

RABAT

En résumé

Mes compétences :
Suivi fournisseurs
Gestion d’équipe
Gestion de Production
Travail en équipe
Dynamisme

Entreprises

  • Events - Chef projets

    2010 - maintenant

  • SOFITEL RABAT JARDIN DES ROSES - RESTAURATION

    Malabo 2008 - 2010 - Réouverture de l hôtel
    - Mise en place des restaurants .Banquet .Room service
    - Manager le Service Stewarding et assurer une qualité constante.
    - Suivi du petit et gros Matériel au sein du département Restauration.
    - Assurer la bonne marche du plan d’hygiène HACCP...
    - Organiser des formations pour les Collaborateurs
    ==> RESTAURATION (Hygiène , Débarrassage , utilisation des produits).
    ==> LAUNDRY (Détachage ,repassage ....
    ==> ETAGE ( Nettoyage des surface....
    - présentation et testé les récentes Techniques.
    - Réorganisation du Service.
    - Amélioration du Rendement.
    - Réduction des Dépenses.
Une expérience absente ?

Vous avez travaillé avec AHMED ANASS dans une entreprise qui n'apparaît pas dans son parcours ?

N'hésitez pas à lui suggérer d'ajouter cette expérience en lui envoyant un message. Pour cela ajoutez d'abord AHMED ANASS à vos contacts.

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