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Alain MAGNANI

ANTANANARIVO

En résumé

Après quatorze années d'expérience dans le monde du Yachting sur la côte d'azur (France) pour une clientèle très exigeante et neuf ans à Madagascar dans l'hôtellerie haut de gamme et dans des zones éloignées. Aujourd'hui, je recherche un poste de directeur d’hôtel qui soit évolutif afin de m’épanouir au sein d’une équipe en apportant et partageant tous le savoir acquis durant ses vingt dernières années.

Très motivé et libre de tout engagement, je me tiens à votre disposition pour plus d'informations sur mon parcours et mes compétences professionnelles.


Mes compétences :
gestion
Management
F&B
Communication
budgets
Audit

Entreprises

  • Amaritsah Kinshasa - Directeur

    2015 - maintenant Relancer un hôtel de luxe sur le marché du Congo RDC
  • Amaritsah sarl Congo - Directeur de l'hôtel

    2015 - maintenant : Directeur de l'hôtel 4 étoiles Amaritsah Kinshasa. Refonte de l'hôtel. Reprise des procédures et relance commerciale. Création d'une nouvelle identité commerciale. Formation du personnel.
  • Dream Beach Cotonou - Directeur général

    2015 - 2015 Mise en place du recrutement et des procédures. Positionnement du produit « unique » au Bénin
  • Les Boucaniers Madagascar - Responsable du développement

    2014 - 2015 : Accompagnement d'un investisseur pour l'achat d'un hôtel à Nosy-Be (Madagascar). Procédures/relations administratives/recrutement/formation etc
  • Bénin Royal Hôtel - Directeur général adjoint d'un hôtel d'affaire International

    2014 - 2014 : Directeur général adjoint d'un hôtel d'affaire International 4 étoiles au Bénin (Bénin Royal Hôtel/54 chambres). 70 employés + 1 expatrié.
  • Bénin Royal Hôtel - Directeur Général

    2014 - 2014 Hôtel 4 étoiles International de 65 chambres
    Cotonou, Bénin
  • Mananara Lodge - Lodge Manager de trois structures

    2013 - 2013 : Lodge Manager de trois structures hôtelières réparties dans Madagascar. (Bush House/Mananara Lodge et Tsara Camp lodge). 40 employés.
  • Boogie Pilgrim - Lodge Manager

    2013 - 2013 Dans le cadre d’une mission globale, mon intervention consiste à améliorer l’ensemble des prestations proposées par trois Lodges se trouvant à Madagascar.

    Que ce soit sur le plan du service, des prestations hôtelières mais, également, sur le plan communautaire et étique. Développement, formation et intégration sont les mots clés de ma nouvelle mission.

  • Hôtel L'Heure Bleue Nosy-Be - Directeur d'hôtel

    2012 - 2013 Gestion du personnel (40 personnes), réception et suivi des clients, planification des achats, création des menus, suivi des entretiens techniques
  • L'Heure Bleue Madagascar - Directeur General

    2012 - 2013 : Directeur d'un hôtel de plage de catégorie 3 étoiles à Nosy-Be Madagascar (L'Heure Bleue). 41 employés.
  • La Saline Madagascar - Responsable de projet

    2012 - 2012 : Étude de faisabilité et d'implantation d'un hôtel 3 étoiles
  • Les Dunes d'Ifaty Madagascar - Manager d'un hôtel de plage

    2011 - 2012 : Général Manager d'un hôtel de plage 3 étoiles à Tulear/Madagascar (Les Dunes d'Ifaty).
    60 employés
  • Les Dunes d'Ifaty - Directeur d'hôtel

    2011 - 2012 Gestion du personnel, des caisses de l’hôtel, réception et suivi des clients, planification des achats, création des menus, suivi des entretiens techniques
  • Amarina hôtel Nosy-Be - General Manager

    2010 - 2011 Gestion de l’hôtel et mise en place de l’ensemble des procédures pour transformer un hôtel 4 étoiles en hôtel club.
  • Amarina hôtel - Manager d'un Resort

    2010 - 2011 : Général Manager d'un Resort 4 étoiles à Nosy-Be,
    180 employés + 5 expatries
  • Ecolodge du Menabe Plongée - Propriétaire

    2004 - 2010 Création et construction de l’hôtel. Gestion et développement
  • Hôtel - General manager

    2004 - 2012
  • Influence communication International - Directeur

    1990 - 2003 Spécialisées dans le Yachting International
    Photographie, impression, édition, visuel
  • Alain Magnani - Photographe reporter

    1988 - 1990 Photographe reporter pour les magazines de sports de glisses et nautiques

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