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Alain RICHE

NAOURS

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En résumé

Agroalimentaire

Mes compétences :
Agroalimentaire
Ingénieur

Entreprises

  • Lycée professionnel de Revel - Maître auxiliaire

    1991 - 1991 Activité
    Lycée professionnel d'ameublement de Revel (31)
    Poste occupé
    Maître auxiliaire en mathématiques et sciences physiques
    Missions
    cours dispensés à des élèves préparant CAP et BEP

  • Materne - Responsable fabrication

    Paris 1991 - maintenant Activités : Agroalimentaire : Transformations des fruits, confitures, compotes, fourrage,nappage

    Poste occupé : Responsable de fabrication de la société Boin devenu Materne site de Biars sur Cère (46) : 4 lignes de production (préparation, cuisson, conditionnement)

    Missions
    : Encadrer le service fabrication (environ 70 personnes),pilotes de lignes, opérateurs de fabrication, intérimaires
    : Organiser et coordonner les activités de production dans le respect des délais et des coûts
    : Garantir la conformité des productions en référence aux cahiers des charges
    : Contribuer à l'élaboration des ordonnancements

    Réalisations
    : Mise en place et suivi d'indicateurs de performance, suivi du TRS
    : Contribution à la rédaction des modes opératoires pour formaliser les pratiques
    : Mise en place de l'externalisation du nettoyage du site
    : Contribution à la mise en place d'actions développant chez les opérateurs la conduite autonome des postes de fabrication
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