Alessandro VITTIMBERGA

En résumé

Entreprises

• Torrefazione POLI - Consultant externe développement projet Commerce online

  2011 - 2011 DESSEIN DE CREATION D’ENTREPRISE avec la C.C.I. de MONZA (01/2011-08/2011)
  
  Projet créé pour la réalisation du Commerce online - CAFFE POLI Torréfacteur S.R.L. (BERGAMO)
  
  Consultant externe pour le développement des objectifs suivants :
  
  Production du plan d'intégration du projet E-commerce B2B et B2C dans la structure traditionnelle de la société.
  
  •Première analyse stratégique
  •Identification des forces et des faiblesses du projet, des opportunités et menaces du marché
  •Formalisation des plans opérationnels de la société en collaboration avec le PDG (M. Alberto POLI)
  •Traduction financière des choix opérationnels avec la rédaction du business plan, présentation des chiffres: compte de résultat prévisionnel, plan de financement prévisionnel à 3 ans.
  •Réalisation du Plan marketing
  o définition des actions pour la réalisation d'objectifs ; planification des actions dans le temps
  o prévision et intégration de l'investissement nécessaire pour la mise en oeuvre des actions (campagne communication, publicité internet, marketing one2one, recrutements)
  •Élaboration du Plan de production
  o estimation du volume de production; du rythme d'approvisionnement
  o l'ensemble de la logistique à mettre en place et ses coûts
  o évaluation des coûts d'achats des matières premières, des marchandises, énergie,…etc.
  o frais de personnel productif (coûts éventuelle restructuration) ; charges liées à la production
  o tableau pour déterminer le coût direct des marchandises vendues
  •Programmation cahier des charges (former une équipe, choix travaux IT externes, Web Agency création du site)
  •Création du cahier des charges en étroite collaboration avec la Web Agency
  •Création d'une maquette fonctionnelle du site - Rédaction des pages web - Création de la charte graphique
  •Embauche d'un assistant web marketing
  
  Les chantiers de lancement et de gestion du site web sont des objectifs qui restent à charge de la société CAFFE POLI

• Didiesse s.r.l. - Sale Executive

  2010 - 2010 Sales and Trade Freelance BtoB
  Societé productrice "Coffee Vending Machines"

• Aromatika s.r.l. - Sale Executive

  2010 - 2010 Sales & Trade Executive BtoB - "Torrefacteur (Cafè BORBONE)

• Az. Agricola Palmioli Mirella - Consultant Commercial freelance

  2009 - 2011 Sales and Trade Freelance BtoB - Secteur Fruits et Legumes

• Baccini Agridistribuzione S.R.L. - Sales & Project Manager

  2008 - 2009 - Responsable développement d'un projet industriel (secteur fruits et légumes)
  - Contrats et suivi fournisseurs de manière globale (achat, administratif, services)
  - Approvisionnements matières premières liées au projet
  - Plan marketing liées au projet
  - Marketisation des nouveaux produits
  - Set up nouveaux partenariats avec la GMS (COOP - PAM - MAGAZZINI GABRIELLI - CSD Sardegna)
  - Set up réseau commercial national
  - Gestion et suivi des tâches opérationnelles et fonctionnelles liées à la production et commercialisation des nouveaux produits
  - Consulting commercial en magasin pour les nouvelles implantations des produits

• JARDINS DU MIDI- DURAN - Responsable commercial export Italie

  2006 - 2008 - Développement des ventes (secteur condiments) - GMS / MINES / INDUSTRIE
  - Key accounts management
  - Recherche de marché, Planning marketing et promotions, positionnement prix, performance de la gamme produits, identification d'opportunités de croissance externe, diversification d'activité
  - Responsabilité logistique
  - Harmonisation des initiatives et des stratégies logistiques et commerciales avec la direction

• Soleco Florette S.A. - National Key Account

  2003 - 2006 - Développement et suivi des ventes nationales GMS / HO.RE.CA
  - Grands compte italiens suivi et les régions:
  IL GIGANTE ( Lombardia, Piemonte)
  CONAD TIRRENO (Toscana, Lazio, Sardegna)
  IPERAL (Lombardia)
  MAGAZZINI GABRIELLI (Marche, Abruzzo, Umbria)
  AUCHAN (Lombardia, Piemonte)
  EUROSPIN (Toscana, Umbria)

• HERTZ France - Sale executive

  Montigny-le-Bretonneux 2001 - 2003 Développement business Corporate

• MGF Associes - Club Bouygues Télécom - Conseiller Clientèle

  2001 - 2001 Vendeur contrats téléphonie mobile en magasin

• Navigaia.com - E-business - Chef de produit

  2000 - 2001 Marque du T.O. INTERMEDES Le voyage culturel
  
  - Responsable de production touristique (Italie, Grèce, Malte, Autriche)

• Group ACCOR - Réception - Concièrge

  1998 - 2000 - Sofitel Paris ARC DE TRIOMPHE - ex Sofitel Dokhan's

• Club Mediterranée - Moniteur de ski

  Paris 1996 - 1998 - Moniteur Ski Alpin (Chamonix, Avoriaz, Valbella)
  - Moniteur ski nautique (Corfù, Kemer)

Formations

• ISTITUTO TECNICO STATALE TURISMO “VARALLI” ITT Varalli (Milano)

  Milano 1985 - 1990 Operatore Turistico

Réseau

• Besch NICOLAS

• Caroline CAUSSE

• Cécile MOLLÉ

• Francoise BAUDIN

• Frank BONY

• Giovanna MAGAZZÙ

• Hervé LACROIX

• Laurent TRICHET

• Magali JALADE

• Valéry CAPRARA