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Alex MORENO

CHAMBERY

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Entreprises

  • restaurant Le Savoyard - Chef de rang

    2010 - 2013 Région de Chambéry, France
    Equipe de 5 personnes en salle avec une moyenne de 200 couverts jours
    Accueillir les clients
    Maîtriser les codes de la relation avec les clients
    Maîtriser les règles et les techniques du service
    Conseiller en vin en fonction des plats choisis
    Veiller au bien être des clients
    Facturer et encaisser les notes
    Clôturer la caisse en fin de service
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