Mes compétences :
B2B
Vente directe
Grande Distribution
Négociation
Microsoft Excel
Panel Consommateur
Analyse stratégique
Panel Distributeur IRI
Assortiment management
Analyse catégorielle
Category management
Catégorie management
Entreprises
Carlsberg Group
- Manager Assortiment
Copenhague2013 - maintenantManager assortiment, mon rôle est de fluidifier la circulation des informations relative à l'ensemble de nos produits entre les différents services de l'entreprise : vente, marketing, production et finance.
Mes missions :
- Construire la politique assortiment, définir les objectifs et décliner les recommandations sur chacun des circuits (hypermarché et supermarché, réseau de proximité, drive) et à l'enseigne.
- Définir la stratégie de lancement des innovations en grandes surfaces. Suivre et analyser les résultats pour recommander les actions correctrices.
- Animer, supporter et piloter l'exécution des politiques assortiments auprès des équipes ventes et marketing (création des outils d'analyse et de revente, suivi des KPI).
- Animer et coordonner le SKU Management pour le Off Trade (animation du process création des fiches produits, suivi des prévisions volume, création du tarif, coordinateur des projets GMS (grandes et moyennes surfaces).
Résultats 2013 : stabilisation de la part d'offre et lancement de l'innovation n°1 du marché bière : Skoll
Résultats 2014 : gain historique de part d'assortiment (+0,3 point) et lancement de l'innovation n°1 du marché bière : K by Kronenbourg
Carlsberg Group
- Chef de Secteur GMS Senior
Copenhague2010 - 2013Gestion de 49 magasins dont 16 Hypermarchés, 8,5 millions de CA
Développement de la part de marché et du chiffre d’affaire dans le respect de la politique commerciale de l’entreprise.
Maximisation de la profitabilité de nos marques, notamment par :
- Augmentation du taux de détention des produits et marques
- Gain en visibilité par l’exposition linéaire et le levier promotion
- Gestion de la zone de chalandise
- Management d’un merchandiseur
- Tutorat et intégration de deux nouveaux embauchés
Recommandation de politique commerciale nationale sur le format Supermarché
France Telecom Orange
- Vendeur en Boutique
Paris2006 - 2010CDI Temp Partiel -
Vente directe aux particuliers et professionnels,
Gestion de stock et mis en place PLV
Organisation Journée Démonstration à destination des Professionnels
Majestic Events
- Hôte / Régisseur
2004 - 2004Mise en place d'animations pour marque internationnale, puis animation et débriefing pour hôtesses
Analyser, comprendre et agir sur les tendances de consommation
Chef de produit, manager les 4P : produit, place, promotion, prix
Gestion et analyse des études statistiques et qualitatives
Marketing des achats
Rouen2008 - 2009Science de Gestion et Management - Mention Bien
Management Stratégique
Marketing Stratégique
Management des Ressources humaines
Gestion de projet et management des systèmes d'information
Indicateurs de performance et tableau de bord
Finance d'entreprise
Controle de gestion
Comptabilité