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Alexandre ZIELINSKI

NIMES

En résumé

"La réussite d'une entreprise ne se réduit pas à son résultat financier. Pour durer dans le temps, l'entreprise et ses dirigeants doivent être capable de mobiliser et d'impliquer leurs salariés autour du projet d'entreprise."

Après un parcours particulièrement enrichissant, je souhaite aujourd'hui me tourner vers de nouveaux défis et suis donc à l'écoute du marché.

Actuellement Manager chez KFC, je manage aujourd'hui une trentaine de collaborateurs dont 4 Responsables de service.

Sérieux, impliqué et doté d'une grande capacité d'adaptation, je serais un bon élément au sein de votre équipe.

Mes compétences :
Humour
Management
Autonomie professionnelle
Optimisation de la performance
Travail en équipe
Logistique

Entreprises

  • KFC - Manager

    2014 - maintenant Tenue et gestion des services, Gestion financière et humaine du restaurant. Gestion des commandes, Semis, analyses des matières premières ainsi que des stocks. Etablissement de plans d'actions et de réunions afin d’améliorer les résultats du restaurant.
    Garant des bon process HACCP.
    Recrutement, plannings, formations.
  • Chronodrive - Responsable de Secteur

    CROIX 2012 - 2014 Gestion d’une équipe de 15 employés, suivi et management de celle-ci. Gestion de plus de 8000 références de produits de grande consommation ainsi que du secteur Surgelé et Livraison.
    En véritable homme de terrain et logisticien, mon rôle est avant tout de garantir la satisfaction des clients ainsi que garantir un suivi des stocks irréprochable afin d’obtenir les meilleurs résultats en terme de Chiffres, de Ruptures et de Productivité.
  • KFC - Assistant manager

    2010 - 2012 Gestion financière du restaurant, Gestion et management du personnel, Gestion de clientèle,Gestion des réclamations, Inventaires, Passation de commandes, Livraisons, Chargée des formations et promotions interne (responsables de services, formateurs, agents polyvalents), Gestion des produits, Ventes, Production
  • IGESA - Directeur Adjoint de centre de vacances

    BASTIA 2006 - 2010

Formations

  • Emyle Peytavin (Mende)

    Mende 2007 - 2009 BTS

    Mnagement des Unités Commerciale - Spécialisation Gestion et Marketing

Réseau