Jeune diplômée d'une école d'ingénieur, l'ISARA-Lyon, je me suis spécialisée en Conception en Industrialisation des Produits ALimentaires (CIPAL).
J'ai effectué mon stage de fin d'études Ingénieur agro-alimentaire chez Kraft Foods R&D Munich (Allemagne) dans le département "Food Brand Value". J'ai travaillé sur la catégorie des process cheese, en terme de maintenance, d'optimisation, et de recherche de nouveaux process de fabrication. Puis, au sein de la même équipe, j'ai été employée en Belgique, dans l'usine de Process Cheese Européenne de la firme.
J'ai ensuite été Project Manager pour Danone GmbH, en Allemagne, ou j'étais, entre autre, en charge des marques pour enfants Fruchtzwerge et Disney.
Je suis actuellement Ingénieur Qualité pour la catégorie boissons chez Mondelez, en Allemagne.
Mes compétences :
Agroalimentaire
R&D
Gestion de projet
Innovation
Nutrition
Analyse sensorielle
Management