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Alexis TRENTESAUX

Issy-les-Moulineaux

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Business development
Suivi budgétaire
Management d'équipe
Suivi qualité
Industrie agro alimentaire
Sécurité au travail
Suivi clients
Industrie pharmaceutique

Entreprises

  • Sodexo - HUB Workexperience

    Issy-les-Moulineaux 2017 - maintenant Environnement de travail comme outil stratégique, Nouveau mode de management et de collaboration, transformation digitale

  • Sodexo - Responsable d'affaires

    Issy-les-Moulineaux 2012 - 2015 Gestion opérationnelle au sein de l'offre Facility Management de Sodexo Entreptrise.

    Périmètre : France
    Missions :
    - management des équipes sur les sites clients (env. 250 personnes) : Usine, Tertiaire privé et public, Laboratoire pharmaceutique
    - gestion budgétaire des différents comptes (env. 30 comptes clients / CA 6 000 K€)
    - garant de la qualité de la prestation et du respect des règles d'hygiène et sécurité
    - soutien au développement commercial pour les Appel d'offres
    - relation et fidélisation client

  • Sodexo - Chef de projet - Développement de process opérationnel

    Issy-les-Moulineaux 2012 - 2012 Au sein de SFP, filiale propreté de Sodexo fondée il y a moins de 2 ans, ma mission, sous la responsabilité du Directeur opérationnel, est de formaliser et créer les process permettant la gestion de l'activité.

    - Définition d’une organisation stratégique de suivi des différents collaborateurs. Validation de la proposition par le Directeur opérationnel.
    - Développement des process opérationnels : RMA ; procédure types (inventaire, urgence, …), architecture informatique commune, etc.
    - Développement d’outils en collaboration avec la Plateforme technique : autocontrôle qualité, standards métiers, GMAO.
    - Développement des process RH en collaboration avec le RRH SFP : EAE, Kit d’accueil SFP, etc.
    - Agenda des bonnes pratiques SFP : conception en collaboration avec le Pôle management de la qualité. Management du groupe de travail et proposition de la maquette. Synthèse et formulation des pratiques (existantes et à développer). Document opérationnel quotidien de 150 pages, validé par le Pôle Management de la qualité.
    - Charte d’engament SFP : conception et réalisation suivant le modèle existant Sodexo.

  • FIDESCO - Directeur d'établissement - CAMEROUN

    2010 - 2011 Envoyé par l’ONG FIDESCO sur une nouvelle mission en toute autonomie au sein d'un établissement en difficulté :
    - Réalisation d’un audit de la situation globale de l’établissement
    - Définition d’un plan stratégique de redressement : gestion et pédagogie
    - Management opérationnel du plan d’actions

    Résultats : redressement de la faillite à l’assainissement total des dettes, réussite au CAP évoluant de 30% à 70%

  • FIDESCO - Chef de Projet Business development / commercial - CAMEROUN

    2010 - 2011 Dans le cadre de ma mission au sein de l'Institut Pédagogique de Mélane, j'ai développé une nouvelle mission consistant à créer une structure économique et sociale afin d'interagir avec l'Institut et avec les besoins de la population locale.
    Ainsi a été créé le Centre de restauration "l’Eldorado"
    - Etude stratégique et marketing (accès aux denrées rares pour la population)
    - Réalisation du financement de projet et du modèle économique
    - Gestion de l’équipe projet et commerciale (de l’idée au premier client)

    Résultats : viabilité du projet, partenariats, chiffre d’affaires : 8 millions FCFA, expansion de l’activité : transport, exploitation agricole

  • Eiffage Construction - Consultant juridique

    Velizy Villacoublay 2009 - 2009 -Réalisation de contrats
    -Gestion de dossiers contentieux (en coordination avec direction juridique)
    -Réalisation de notes de synthèse concernant la veille juridique
    Résultat : compréhension des enjeux juridiques dans la construction

  • Parquet Judiciaire de Bruxelles - Assistant stagiaire du Procureur

    2007 - 2007 Audience, Audition, vidéoconférence internationale avec les Magistrats.
    Responsable du suivi des dossiers suite aux Procès-verbaux de la Police.
    Résultats : compréhension des enjeux juridiques des matières pénales.
    réalisation de "suite d'enquête" au sein du processus judiciaire.

  • John Deere - Assistant administratif

    Moline 2004 - 2004 Service des Ressources Humaines et service Informatique. Gestion des affaires courantes internes à l'entreprise.
    Réalisation de taches informatiques ponctuelles.

  • Sodexo - Responsable de Groupe

    Issy-les-Moulineaux 2001 - maintenant Management opérationnel Grands comptes et Développement offre commerciale

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