Gaëtane DESJARS

En résumé

Entreprises

• URGO - Chef de produit gammes minceur et beauté

  Paris 2014 - maintenant [CDI]
  Chef de produits Junior sur les compléments alimentaires minceur et beauté, les dispositifs médicaux, l'alimentaire diététique et les infusions à promesses des Laboratoire JuvaSanté (groupe URGO).
  
  + Lancement d'une gamme dans un nouveau rayon : élaboration de l'offre, du prix, de la stratégie et de la communication
  + Recommandations et développement de 15 innovations par an dans le rayon de référence, sur la base de l'analyse des panels et des marchés
  + Suivi du cycle de vie du produit et élaboration du plan d'action
  + Réalisation des prévisions de ventes, du tarif annuel et du budget
  + Création des opérations promotionnelles
  + Formation des commerciaux et réalisation des outils d’aide à la vente.
  
  + Chef de projet sur l'amélioration d'un outil informatique : rédaction du cahier des charges, suivi de la phase de tests et de développement, rédaction du book de formation et animation des ateliers de familiarisation avec l'outil, bilan et suivi des retours utilisateurs

• Lactalis - Chef de Produits Europe Marques Enseignes

  Laval 2013 - 2013 [CDD]
  Chef de Produits Junior Division Fromages Marques Enseignes - France et Europe
  
  + Analyse et synthèse des données marchés et enseignes
  + Marketing Opérationnel : centralisation et suivi des appels d'offres enseignes, lancement des nouveaux produits sur le marché, suivi des rénovations de packs
  + Suivi qualité du portefeuille de produits proposés aux enseignes (respect du cahier des charges, échantillons, participation aux audits des sites de fabrication, suivi panels et analyses microbiologiques/physico-chimiques)
  + Recommandations d'innovation pour le marché des MDD, développement du mix produit et revente en rdv clients

• Lactalis - Assistante Chef de Produits

  Laval 2012 - 2013 [CDD]
  Assistante Chef de Produits au sein de la division Lactalis Fromages sur les marques PRÉSIDENT, RONDELÉ, CHAUSSÉE AUX MOINES
  
  + Recommandations d'innovations ou d'optimisations produits à partir de l'analyse des panels (consommateurs et distributeurs), des volumes internes, et études de marché
  
  + Gestion de la mise en place et suivi d’actions promotionnelles : brief et suivi relations agence, gestion budgétaire de l’opération, bilan d'opérations de type BR, communication croisée, partenariats...
  
  + Développement de packagings promotionnels, gestion des rénovations de packs actuels et de ceux des extensions de gamme
  ex : Mise aux normes des informations consommateurs et optimisation des packs de la gamme PRÉSIDENT.
  
  + Participation aux lancements d'innovations produits

• La Martiniquaise - Assistante Chef de Produits Apéritifs

  2011 - 2011 [Stage de césure]
  
  + Etude et suivi des tableaux de bord type IRI et Nielsen sur le portefeuille des marques apéritives (Porto CRUZ, Pastis DUVAL et CASANIS, Muscats DAURE et OLYMPIO...)
  
  + Mise en place et suivi des opérations opérationnelles sur ces marques en support du Chef de produit : élaboration des opérations boutique, jeux concours ou bon de réduction et leurs supports on-pack, PLV magasin (stop-rayons, réglettes, leaflets), suivi des remontées.
  
  + Démarchage et organisation de soirées promotionnelles : Courses des Garçons de Café dans toute la France (ST RAPHAËL), Salon du Prêt à Porter et soirées Attractive World (CRUZ Pink), Festival Erbalunga (CASANIS), Festival 7ème Vague (Pastis DUVAL), etc...

• Hachette Livre - Marabout - Assistante Marketing et Webmarketing

  Paris 2010 - 2010 [Stage de césure]
  
  + Community management des sites internet de la maison d'édition MARABOUT:
  Administration et animation des sites www.lesparesseuses.com (15 000 visiteurs uniques par mois) et www.marabout.com (2 000 visiteurs uniques par mois) par des concours et partenariats
  Modération des réseaux sociaux : gestion des relations avec la communauté des Paresseuses ou Marabout via leur page Facebook
  
  + Support de l'équipe marketing pour la préparation du site www.marabout-cote-cuisine.com
  
  + Implication dans la mise en place des actions de marketing promotionnel, rédaction d'argumentaires à destination des commerciaux
  
  + Analyse des performances de MARABOUT et de ses concurrents via le panel IPSOS afin de déterminer le plan de lancement des titres prioritaires, veille concurrentielle

• Hachette Livre - Assistant Chef de secteur

  Paris 2009 - 2009 [Stage]
  
  + Responsable d’un parc de 40 magasins sur le Grand Ouest
  
  + Évaluation de l'assortiment d'ouvrages du groupe Hachette présent en linéaire et étoffement de l'offre par la prise de commandes sur les collections disponibles (Bibliothèque Rose et Verte, saga Twilight, coffrets cuisine et livres du segment pratique Marabout ou Hachette Pratique...). Renvoi des marchandises invendues
  
  + Représentation de l'entreprise auprès des clients, création d’une relation de long terme avec les chefs de rayon

Formations

• Universidad Del Pacifico (Lima)

  Lima 2011 - 2012 Marketing et administration
  
  MBA, Postgrados - Échange universitaire d'un an à Lima (Pérou).
  Cours de MBA et de master concentrés autour du marketing et de l'administration des entreprises.

• EDHEC Business School (Lille)

  Lille 2008 - 2012 Master in Management and Marketing
  
  English Track Program
  
  Titre de mémoire : "Le consommacoeur a ses raisons que la raison ignore" - Le Marketing émotionnel peut-il permettre de réinventer la marque ?
  
  Support de soutenance orale consultable : http://prezi.com/jdobs2iortf6/les-lovemarks-le-futur-des-marques/?kw=view-jdobs2iortf6&rc=ref-20684401

Réseau

• Anne-Julie NOBLET

• Catherine BOURDILLON

• Cédric SELMI

• Expansion CONSULTEAM

• Hubert JOYEUX

• Laura NÉGRON

• Michaël BANON

• Olivier GONICHE

• Solène GIROUD

• Valentin FLUTEAU