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Domaine de l'Arjolle
- Chargée Communication et Oentourisme
2017 - maintenant
- Communication d’entreprise via les réseaux sociaux, mailing, presse
- Communication spécifique autour de la viticulture durable (Terra Vitis/ISO)
- Accueil au caveau, visite du vignoble et présentation des vins du domaine
- Création de plaquettes, fiches techniques, tarifs et autres supports marketing
- Administration et préparation des commandes via Isavigne (France et Export)
- Gestion du site web et du site boutique (visuels et articles)
- Etablissement d’un calendrier annuel (concours/salons/ dégustations)
- Organisation d’événements et déplacements chez les clients professionnels
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Cave d'O à Milly la Forêt (Essonne)
- Gérante - Commerciale Caviste Conseil
2016 - 2017
J'ai pour missions de gérer la cave de l’approvisionnement à la préparation de la surface de vente, de connaître mes produits, d’établir la stratégie marketing de l’entreprise pour promouvoir les ventes, d’identifier des axes prometteurs dans le but d’un rafraîchissement de la gamme, démarcher les professionnels et entreprises, participer aux salons-expositions. Je peux également être amené à organiser et animer des soirées de dégustation. En charge de la partie communication de l'entreprise pour ses 4 boutiques via les autres réseaux sociaux, la rédaction d’articles sur les produits de la cave mais également par le mailing pour toucher une plus large population.
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24 St Georges Restaurant
- Waitress
2016 - 2016
Prise de commande, conseil et service des vins.
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Groupe ICV Lattes (Montpellier, HÉRAULT)
- Stagiaire au pôle Vigne et Vin
2015 - 2015
Etude d'une technique d'amélioration du rendement via la viticulture de précision.
- Préparation des cartes : contourage de parcelles, renseignement des données attributaires.
- Estimation du rendement : définition d’un plan d’échantillonnage, analyse des composantes du rendement en chaque point d’échantillonnage, traitement statistique des données, estimation du rendement prévu à l’hectare en fonction de ces mesures, comparaison avec le rendement réel de la parcelle.
- Divers : participation à la campagne Oenoview 2015 (préparation/contrôle qualité des données, relations avec Terranis), participation aux travaux de la cave expérimentale (contrôles maturité, vendanges expérimentales, suivi des vinifications).
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SARL Cave du Val d'Or à Troyes (AUBE)
- Commerciale-caviste
2014 - 2014
- Préparation de la surface de vente : disposer et ranger des produits dans les rayons/vitrines, étiqueter des prix, et animer autour d'un thème.
- Conseiller le client : fournir les informations pratiques et répondre aux besoins du client.
- Polyvalent : réaliser l'inventaire des stocks, passer les commandes (quantités, délais, coût...), encaisser les règlements et comptabiliser la recette de la journée.
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Château Les Miaudoux à Saussignac (Bergeracois, DORDOGNE)
- Employée viticole polyvalente / Stage de Master
2014 - 2014
Stage de Master 1 dans le vignoble Bergeracois :
- Travaux en vert de la vigne.
- Mise en bouteille, étiquetage, préparation des palettes, livraison.
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Chambre d'Agriculture de l'Yonne / Département viticulture
- Technicienne viticole / Stage de Licence
2013 - 2013
Stage de Licence à la Chambre d'Agriculture de l'Yonne
Mise en place d'un réseau viticole et d'un protocole expérimental suivi du rapport de stage :
Etude de l'impact des caractéristiques pédologiques, topographiques, microclimatiques sur la maturation du raisin de parcelles de pinot noir dans l'Yonne.
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Domaine DUJAC (Morey Saint Denis, BOURGOGNE)
- Vendangeuse en région Bourguignonne
2012 - 2012
10 jours de vendanges
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The Greenhouse (Mayfair, LONDRES)
- Commis wine waiter/ Sommellière / Stage spontané
2012 - 2012
Restaurant The Greenhouse (étoilé au guide Michelin) à Mayfair (Londres)
Présentation des Champagnes et service des vins.
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Domaine VELUT (Montgueux, AUBE)
- Vendangeuse en région Champenoise
2011 - 2011
12 jours de vendanges.
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Restaurant Le Germinois (AUBE) - Traiteur La Commanderie à St Phal (AUBE)
- Serveuse - Hôtesse d’accueil, serveuse, commis de cuisine
2011 - 2011
Accueil - Service - Prise de commande - Mise en place - Nettoyage
