2010 - maintenantResponsable éditoriale des labels Alain Ducasse Édition et Les Éditions Culinaires
- Animation d’un fonds éditorial et de 25 nouveautés par an : planning global et coordination des intervenants
- Ligne éditoriale et artistique : force de proposition, travail en proximité avec le directeur général, le directeur artistique et les photographes
- Gestion des budgets et des contrats
- Management d’une équipe d’éditrices internes et externes
- Commercial : gestion de la relation client et présentations aux commerciaux
Alain Ducasse Edition
- Editrice / chef de projet
2008 - 2010Éditrice / chef de projet
Gestion de la réalisation du livre du manuscrit jusqu’au BAT : coordination des intervenants ; suivi de fabrication et d’impression ; suivi du planning
Argumentaires de vente, communiqués de presse et catalogue
