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Aline KESSLER

MULHOUSE

En résumé

- Depuis mon plus jeune âge, j'ai toujours voulu travailler dans le domaine de la santé. C'est pour cela que je me suis dirigée vers le BAC ST2S. Lors de cette formation j'ai découvert le métier de diététicienne, suite au passage d'une intervenante, qui ma tout de suite semblé très intéressant. De ce fait j'ai réalisé le BTS diététique. Suite à son obtention je suis allée en licence alimentation et santé pour élargir mon expérience professionnelle.
- J'ai pu avoir l'opportunité de réaliser des stages dans des domaines très variés : passant de secteur diabétique, aux personnes atteintes d’obésités, au service de neurologie et de neuro-vasculaire.
Actuellement je suis en stage professionnel auprès de personnes âgées atteintes de maladie d'Alzheimer.
- À l'issus de ce stage (terminant au mois de juin 2016) je serais dès alors à la recherche d'un emploi pour exercer mon métier de diététicienne. Ainsi de nombreux domaines m'intéressent, notamment le secteur thérapeutique et le secteur de la prévention.

Mes compétences :
Nutrition
Diététique

Entreprises

  • APAMAD accueil de jours de personnes atteintes de maladie d'Alzheimer - Diététicienne

    2015 - maintenant En alternance avec la formation de licence alimentation et santé.
    - Mettre en place un suivit nutritionnel des personnes atteintes de maladie d'Alzheimer.
    - Mettre en place les procédure d’hygiène alimentaire.
  • Hôpital Lalance de LUTTERBACH - Stagiaire diététicienne

    2015 - 2015 Stage réalisé lors de ma formation de BTS diététique:
    Création d’un projet (concernant l’équilibre alimentaire et la qualité lipidique).
    Réalisation de ce projet auprès de patients obèses accueillis.
  • Hôpital Saint Morand d'ALTKIRCH - Stagiaire diététicienne

    2015 - 2015 - Prise en charge de patients.
    - Education nutritionnel de patients diabétique.
  • Hôpitaux Universitaires de Strasbourg - Stagiaire diététicienne

    Strasbourg 2015 - 2015 Stage dans le cadre du BTS diététique:
    Insertion au métier de diététicienne, prises en charge de patients…
  • Restauration collective de l'association Marie Pire, Sodexo ALTKIRCH - Stagiaire diététicienne

    2014 - 2014 - Participation de toutes les tâches de la cuisine (Réception, stockage, préparation, service… des aliments, nettoyage et entretien des cuisines).
    - Vérification de la mise en place du GEMRCN et de l’hygiène…
    - ...
  • Restauration collective du Lycée Jean Mermoz de ST LOUIS - Stagiaire diététicienne

    2014 - 2014 - Participation de toutes les tâches de la cuisine (Réception, stockage, préparation, service… des aliments, nettoyage et entretien des cuisines).
    - collaboration à l'élaboration de menus.
    - Vérification de la mise en place du GEMRCN et de l’hygiène…
    - ...
  • Crèche de BLOTZHEIM - Stagiaire

    2011 - 2011 - Animation des activités des enfants.
    - Aide à la distribution des menus.
    - Changer les langes des petits...

Formations

Réseau

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