Alix LESURE

En résumé

Entreprises

• Courtepaille - Assistante de direction maître d'hôtel

  COURCOURONNES 2013 - maintenant

• Le Domaine du pre - Responsable du bar restaurant

  2013 - maintenant Gestion stocks et commandes, accueil et service client

• Campings Collinet - Barmaid

  2012 - 2012

• Le Domaine du Pré - Stagiaire ressources humaines

  2012 - maintenant Ressources humaines et polyvalence sur tâches commerciales et de réception

• Cuisine et Fêtes - Commercial Evènementiel

  SAINT PHILBERT DE BOUAINE 2011 - 2012 Prise de Contact, mailing, devis, facturation

• Framissima Aquis Capo di Corfou - Stage assistante de direction

  2011 - 2011 De mai à septembre 2011,j'ai eu l'opportunité d'effectuer un stage au sein de l'hôtel Framissima Aquis Capo di Corfu.
  mon rôle était de faire le lien entre les clients et les managers de l'hôtel ainsi qu'entre les clients et FRAM à l'aide de différents outils comme les enquêtes de satisfaction et les sondages afin de pouvoir prévenir et gérer les éventuels conflits ou problèmes avec les clients ou les managers, tout cela en pratiquant l'anglais de manière intensive.

• Best Western Grand Hotel Français - Stage Réception

  2010 - 2010

• Hotel L'Espadon - Stage reception

  2010 - maintenant

• Chateau de la Verie - Stage reception

  2010 - 2011

• Mercure Cité Mondiale - Stage dans les divers services

  2009 - 2010 Service Banquet
  Service Restaurant Bar à Vins
  Service Petit-déjeuner
  

Formations

• Sup' Etablieres (Challans)

  Challans 2012 - maintenant DEES Assistant Ressources Humaines

• Vatel Business School - Hotel & Tourism Management

  Bordeaux 2009 - 2012 Licence
  
  Management Hôtellerie Restauration

Réseau

• Anthony FOULONNEAU

• Ceppe DOMINIQUE

• Claudine ESNAULT-PINSON

• Elisabeth HARDY

• Elodie DUMEE - LEFEBVRE

• Fabien GRENECHE

• Françoise FIGUREAU

• Gregory MESSER