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Allard ANTHONY

Marseille

En résumé

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Entreprises

  • Ricard - Chef de Secteur Luxe

    Marseille 2011 - maintenant • Gestion d'un portefeuille de clients CHR LUXE (restaurants gastronomiques, étoilés – hotels 4 et 5*/ Palaces – cavistes vitrines).
    → Développement des volumes (+25,2% vs n-1) et du CA (+30,1% vs n-1) en 2012-2013.

    • Prescription clients et consommateurs, ambassadeur des marques/image de marques: dégustations, animations GD, formations produits et masterclass.

    • Lancement produit opérationnel via éditions limitées, insertions catalogues, outils marketing et opérations spécifiques.
    • Diffusion et premiumisation des marques dans des établissements prestigieux à forte notoriété (Park Hyatt Vendôme, Fouquet's, Lavinia, Grande Epicerie de Paris, Hotel Raphaël, Shangri La Hotel, Groupe Christian Constant)

    → Mise en place d’un “flagship” Perrier-Jouët parisien.
    → Mise en place de vitrines et mises en avant exceptionnelles.
    → Mise en place d'opérations à la coupe et diner gastronomique exclusif Perrier-Jouët.
  • Moët Hennessy Diageo - Brand Manager Assistant

    2011 - 2011 • Stage de fin d'études de 6 mois - ACP Johnnie Walker
    • Gestion quotidienne de la marque (Performances, Prévisions ventes, Etudes Nielsen)
    • Mise en œuvre de la stratégie sur différents circuits de distribution : GMS, Monde de la nuit,
    Restauration, Hotellerie, Cavistes, etc.
    • Développement du levier digital: création de la fan page Facebook Fr et du site web Fr.
    • Développement des opérations promotionnelles (visibilité sur mesure, vitrines chez les cavistes, packs de fin d'année, etc.) et outils d’aide à la vente (argumentaires, plaquettes, fiches produits)
    • Organisation de Relations Publiques spécifiques : salons, soirées, dégustations, dévéloppement de la tendance Mixologie et événements divers.
  • Unilever France - National Account Manager Assistant

    Rueil-Malmaison 2010 - 2010 • Stage de 6 mois
    • Intégration de l'équipe Food (Knorr, Amora, Maille, Lipton)
    • Analyse de données panels consommateurs et distributeurs, et datasharing.
    • Analyse des performances (Ventes, CA, PdM, etc.) des catégories de produits et leviers catégoriels.
    • Résolution de problématiques clients et Revue de marché: Eurauchan et EMC Géant-Casino.
    • Communication des opérations promotionnelles et mouvements d’assortiments.
    • Gestion complète des négociations clients cybermarchands : Auchandirect, Coursengo et Place du marché.
  • IMG World - Commercial

    2009 - 2009 • CDD 1 mois
    • Vente de produits textiles et accessoires « Major League Baseball »
    • Gestion de zones événementielles aux Galeries Lafayette et Citadium (PPR)
    • Théâtralisation et Animation de l’espace
    • Merchandising et Gestion des stocks
    • Organisation et gestion de l’accueil de VIP lors de soirées promotionnelles privées
  • Universal Music Group France - Représentant commercial

    Paris 2008 - 2008 • Stage de 3 mois
    • Chef de Secteur Ile de France - Nord Est de la France
    • Gestion d’un portefeuille de clients en toute autonomie (marché du disque et du textile)
    • Relations commerciales terrain avec les distributeurs (GMS, Fnac, Virgin)
    • Négociation et Expertise commerciale
    • Gestion du marketing opérationnel : Suivi des ventes, des stocks et des retours
    • Suivi et création de PLV
  • General Electric - Assistant chef de projet

    Paris 2007 - 2007 • Stage de 3 mois
    • Développement de logiciel: Livelink (Opentext) sur tout le département Asset Management
    • Formation des Assets Managers à l’utilisation du logiciel (40 personnes)
    • Pratique régulière de l’anglais avec l’équipe IT Europe

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