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Amandine CARLIER

EVIAN LES BAINS

En résumé

Mes compétences :
Maîtrise du Logiciel Restaupolitan, Opéra V5, Lotu

Entreprises

  • Grand hotel Suisse Majestic - Assistante chef de Réception

    2013 - 2015 * Manager et motiver l'équipe de la réception pour offrir une prestation de qualité
    * Mise en place d'un questionnaire de satisfaction
    * Préparation de l'arrivée des groupes ayant besoin de chambres
    * Contribuer à la réalisation des objectifs de son service
    * Participer au développement du Chiffre d'affaires par son action de vente
    * Création d'offres en fonction de la demande du ou des clients
    * Suivi des offres proposées
    * Clôture et vérification de la caisse des différents points de vente
    * Vérification des réservations
    * Attribution des chambres
    * Gestion des bons cadeaux
  • Hôtel Royal Evian - Shift Leader

    EVIAN LES BAINS 2011 - 2013 • Réaliser des check-in et check-out selon les procédures établies
    • Informer les clients sur les prestations proposées par l’hôtel
    • Assurer la relation avec la clientèle
    • Travailler en étroite collaboration avec les autres services
    • Répondre et anticiper les attentes du client
    • Facturation client individuel et groupe
    • Clôture de caisse
    • Gestion de litige clients
    • Guest Relation
    • Up-Sell
    • Formation et encadrement des nouveaux réceptionnistes et stagiaires
    • Respect des procès de l’hôtel
    • Fidélisation du client
    • Gestion et valorisation des accueils
    • Gestion du budget liés aux accueils
  • Hotel Raphael - Responsable réservations de la terrasse

    2010 - 2010 Optimisation et prise de réservation
    Gestion et confirmation des réservations

Formations

  • Ecole Hôtelière

    Avignon 2008 - 2010 Bachelor en Management Hotelier

    * Stages
    * En Restauration (Service simple, banquets et cuisine) ;
    * En Hôtellerie (Réception, étages)
    * Organisation d'évènements privatisés

Réseau

Pas de contact professionnel

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