Amandine CARLIER

En résumé

Entreprises

• Grand hotel Suisse Majestic - Assistante chef de Réception

  2013 - 2015 * Manager et motiver l'équipe de la réception pour offrir une prestation de qualité
  * Mise en place d'un questionnaire de satisfaction
  * Préparation de l'arrivée des groupes ayant besoin de chambres
  * Contribuer à la réalisation des objectifs de son service
  * Participer au développement du Chiffre d'affaires par son action de vente
  * Création d'offres en fonction de la demande du ou des clients
  * Suivi des offres proposées
  * Clôture et vérification de la caisse des différents points de vente
  * Vérification des réservations
  * Attribution des chambres
  * Gestion des bons cadeaux

• Hôtel Royal Evian - Shift Leader

  EVIAN LES BAINS 2011 - 2013 • Réaliser des check-in et check-out selon les procédures établies
  • Informer les clients sur les prestations proposées par l’hôtel
  • Assurer la relation avec la clientèle
  • Travailler en étroite collaboration avec les autres services
  • Répondre et anticiper les attentes du client
  • Facturation client individuel et groupe
  • Clôture de caisse
  • Gestion de litige clients
  • Guest Relation
  • Up-Sell
  • Formation et encadrement des nouveaux réceptionnistes et stagiaires
  • Respect des procès de l’hôtel
  • Fidélisation du client
  • Gestion et valorisation des accueils
  • Gestion du budget liés aux accueils

• Hotel Raphael - Responsable réservations de la terrasse

  2010 - 2010 Optimisation et prise de réservation
  Gestion et confirmation des réservations

Formations

• Ecole Hôtelière

  Avignon 2008 - 2010 Bachelor en Management Hotelier
  
  * Stages
  * En Restauration (Service simple, banquets et cuisine) ;
  * En Hôtellerie (Réception, étages)
  * Organisation d'évènements privatisés

Réseau

Pas de contact professionnel