Mes compétences :
Gestion de projet
Grande distribution
Innovation
Nielsen
SAP
Design produit
Marketing opérationnel
Management
Marketing stratégique
Analyse de données
B2B
Commerce B2C
Entreprises
Valrhona
- Chef de produit innovation
Tain-l'Hermitage 2013 - maintenant2013-2014:
Pilote marketing de la réforme réglementaire INCO sur l'ensemble de la gamme Labo en BtoB: refonte graphique de la gamme, gestion des Switchs packaging de plus de 300 refs
Développement de la gamme des couvertures lactées: analyses des besoins, création d'un book complet sur notre gamme + concurrence (positionnement, goût, technique recommandée...), animation d'un atelier pour la force de vente
Depuis 2015:
Gestion de la gamme produits griffes Valrhona distribuée en grands magasins (GL, printemps, la grande épicerie de Paris...), boutiques aéroport, compagnies aériennes et cadeau d'affaire.
Maison d'hôtes La Rivoire
-
2010 - 2012Depuis Avril 2010
Reprise et gestion de l’entreprise
- Réalisation d’une étude prévisionnelle
- Accueil et services aux clients
- Création des supports de communication : plaquettes, site Internet, partenariats avec les différents intervenants touristiques
- Gestion administrative et comptable de l’entreprise
Panzani
- Chef de Produits Junior Sauces
Lyon2008 - 2010Gestion de la marque Tomacouli. CA: 30 M€
- Construction du plan stratégique marketing annuel
- Gestion opérationnelle des éléments du mix marketing : Rénovation recettes et packagings, construction et suivi des offres promotionnelles
- Développement des projets d’innovations: définition des concepts, études des faisabilités projet, recommandation et mise en place des plans de lancement
Chef de projet sur:
- la rénovation et l'administration des sites Internet du groupe. Budget géré: 80 000€
- la réorganisation de la gestion du service consommateur.
Bonduelle frais
- Assistante Category Manager
2006 - 2007Septembre 2006 - Février 2007
- Création des revues de marchés par enseigne (base Nielsen).
- Construction des recommandations d’assortiment en relation avec les comptes clé nationaux (Carrefour, Champion, Auchan…).
- Lancement d’une nouvelle démarche merchandising
Groupe Casino - Pologne
- Assistante responsable des ventes
2005 - 2005Juin - Décembre 2005
- Analyse des ventes et élaboration de plannogrammes d’implantation
- Mise en place des plans en magasin avec les chefs de rayons