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Amandine MAYER

En résumé

Traductrice de formation, j'ai tour à tour travaillé dans plusieurs entreprises et participé à des projets divers et variés.

Mes compétences :
l'enseignement et la formation linguistique
(français, allemand, anglais et italien)
la gestion de projets interculturels
l'assistanat de Direction
la rédaction, la traduction et la relecture
la création de desserts à l'assiette

Mes domaines de compétences :
Communication / Marketing / Tourisme, Culture et Loisirs / Economie, Banque et Assurance

Mes compétences :
formation
Enseignement
Rédaction

Entreprises

  • Ecole de rugby, Toulouse - Entraîneur à l'Ecole de Rugby du TEC

    2010 - 2012 éducatrice sportive junior
    - encadrement des entraînements et des matchs pour la catégorie U9
    - en formation pour obtenir le brevet fédéral d'éducateur sportif

  • Ministère de l'Education nationale - Professeur d'allemand certifiée

    Paris 2010 - maintenant * professeur en collège et lycée
    - classes de la 6è à la Terminale : LV1, LV2, bilangue, option allemand (Abibac)

    * professeur particulier du réseau SAPAD
    - assistance pédagogique à domicile pour des enfants/adolescents hospitalisés

    * professeur particulier pour des salariés en entreprise (tourisme, sport, éducation, franco-allemand...)
    - remise à niveau en fonction de l'objectif fixé (responsabilités professionnelles, intérêt personnel, etc.)
    - préparation de réunions, de visioconférences

  • Restaurant ** - Commis pâtissier

    2009 - 2010 septembre-octobre 2010
    commis pâtissier
    ** l'Amphitryon, Yannick Delpech, Colomiers

    octobre 2009-juin 2010
    formation au GRETA des métiers de l'hôtellerie (Médéric), Paris
    cours de pratique (réalisation des différentes pâtisseries, préparation de pâtes à tarte, d'entremets, de biscuits) et de théorie (technologie, hygiène, gestion)
    stages en entreprise :
    ** Taillevent, Paris
    Pâtisserie Arnaud Delmontel, Paris

    septembre 2009
    stages d'observation du quotidien d'un chef pâtissier (en restauration)
    ** Hôtel Ritz, Paris
    * Restaurant "Le Jules Verne" (Alain Ducasse), Paris

    avril 2009
    stages d'observation du quotidien d'un chef pâtissier (en boutique)
    -> chez Arnaud Delmontel, Paris
    -> à la Boulangerie-Pâtisserie Landemaine, Paris

  • A.R.T. International - Traducteur/relecteur

    2007 - 2009 Traductrice/relectrice dans une agence de traductions, traduction de tout type de document et relecture de toutes les traductions confiées à des freelances, c'est-à-dire vérification de l'orthographe, de la grammaire, du style et de la qualité du texte avant qu'il ne soit envoyé au client.

  • Banque centrale européenne - Traductrice stagiaire (anglais-français)

    2003 - 2003 - traduction et relecture de textes et de discours économiques (politique monétaire de la BCE)
    - création de glossaires techniques

  • BILD Document, OFAJ - Formatrice des formateurs et des animateurs / animatrice de séjours linguistiques franco-allemands

    2000 - 2005

Formations

Réseau

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