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Amandine OLSON

TRELAZE

En résumé

Mes compétences :
Export
Ordonnancement
Gestion des stocks et approvisionnement
SAP ERP
SAP R/3
SAP Production Planning
Management
Sécurité au travail
Gestion de projet
Import
SAP APO
SAP OFFICE
EDI

Entreprises

  • Nestlé - Usine de Dieppe - Supply chain manager factory

    2007 - 2015 Responsable des flux physiques (réceptions/stockage interne et externe/expéditions/alimentation et évacuation des
    lignes de productions) et de flux administratifs (ordonnancement des productions et conditionnement/gestion des
    approvisionnements matière premières et emballages).

    Management d'une équipe de 35 personnes à deux niveaux hiérarchiques
    Réalisations :
    - Mise en place d'un nouveau mode d'approvisionnement/stockage et livraison du café vert à l'usine ;
    - Réduction des stocks d'emballages (de 15 jours à 11 jours) et matières premières (de 4 jours à 2 jours) ;
    - Gestion des stocks dans un contexte déficitaire de place (recherche de solution extérieure et
    optimisation du stockage...)
    - Gestion de projet : démarrage de trois nouvelles lignes de production en remplacement de produits
    existants (montée en stock, synchronisation des approvisionnements des matières anciennes et
    nouvelles, gestion de la charge des ateliers de production et conditionnement...)
    - Gestion de crises : rappel mondial avec rapatriement des produits européens (3 millions de flacons) et
    gestion de leur stockage et recyclage.

  • Nestlé - Siège Social Noisiel - Spécialiste métier

    2005 - 2007 « pilote de flux » sur la mise en place SAP APO et R/3
    Elaboration de la solution en développant des fonctionnalités nécessaires afin d'adapter l'outil aux spécificités du
    réseau logistique.

    Réalisations :
    - Définition et mise en place de la nouvelle gestion informatique de réapprovisionnement journalier des
    entrepôts français
    - Développement de tableaux de planification agrégés d'un réseau logistique, mise en place d'un système
    de calcul national du besoin net de production
    - Préparation et formation sur le système auprès des utilisateurs finaux ( 100 personnes.) ;
    - Support au démarrage pour les pilotages de flux et service client de Nestlé France

  • Nestlé - Siège Social Noisiel - Pilote de flux / gestionnaire de projets

    2002 - 2005 Pilote de flux / Responsable de l'élaboration des plans directeurs de production et approvisionnements des matières
    Gestion hebdomadaire des flux d'approvisionnement import et export via un système EDI

    Réalisations :
    - Gérer les changements de produits et sourcing (ex : modification du process de fabrication et des
    emballages de 90% des produits d'une usine, harmonisation des emballages et des palettisations)
    - Mise en place de nouveaux flux (ex : flux « frais » en collaboration avec NPLF, nouveaux flux
    d'exportation)

  • Nestle Produit Laitier Frais - NPLF - Stage

    2002 - 2002 Mémoire de fin d'étude Direction industrielle
    Analyse et redéfinition des process standards de fabrication de l'ensemble des produits de NPLF

    2001 Soleco (Florette) - usine de Liechfield (Royaume Uni)

    Stage Service qualité : Définition d'indicateurs et plan d'action qualité/hygiène

    Formation et autres compétences

  • Soleco - Stage

    2001 - 2001 Stage Service qualité : Définition d’indicateurs et plan d’action qualité/hygiène

Formations

Réseau

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