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Jean-François JAFFRÈS

BREST

En résumé

La Minoterie Francès est un moulin artisanal indépendant qui fabrique des farines de qualité, adaptées à ses clients : les boulangers pâtissiers, les crêpiers restaurateurs. Elle fait partie des 33 moulins indépendants adhérents au groupement Festival des Pains, l'un des premiers groupements en France, et défenseur des valeurs de la boulangerie artisanale.

Mes compétences :
Meunerie artisanale

Entreprises

  • Minoteries Francès et Kerdranvat - Gérant

    2001 - maintenant http://www.minoterie-frances.com/

Formations

Réseau

Annuaire des membres :