Après l'obtention d'un BTS Hôtellerie-Restauration option A, j'ai souhaité poursuivre mes études en apprentissage, cela étant un réel tremplin entre les études et la vie professionnelle.
Grâce à cette année, j’ai eu l’opportunité d’acquérir des connaissances solides dans le domaine du management, et plus globalement de la gestion d’un établissement. En tant qu’assistant manager, plusieurs responsabilités m’ont été confiées, telles que le pilotage des services, la gestion du personnel notamment le recrutement mais aussi l’élaboration des plannings hebdomadaires ou encore la gestion des stocks. Cette expérience a été enrichissante tant sur le plan professionnel que sur le plan personnel.
Mes compétences :
Restaurants
PC Hardware
Microsoft Office
Apple Mac
Adobe