Ambroise GBANDA

En résumé

Entreprises

• FANMILK - Chef d'equipe a la production

  2014 - maintenant faire le planning de production, gagner en productivité, réduire les rebuts, amélioration continue de la qualité des produits et du travail, prévenir les risques et accidents, travailler dans un environnement sain et sécurisé

• FANMILK-CI - Technicien laboratoire et assistant QHSE

  2013 - maintenant : Technicien au laboratoire de FANMILK-CI, assistant du responsable QHSE
  - Chef d'équipe de production (14 personnes)
  Ma première mission fut de mettre en place une nouvelle documentation et renouvellement des procédures d'analyses au laboratoire et du système QHST.
  Ma mission consiste actuellement à :
  -suivre et appliquer le planning de production
  Diriger au mieux les ouvriers à ma charge
  - faire un rapport journalier de production
  -Contrôle journalier de la qualité (physico-chimique et microbiologique) d'eau du process de préparation.
  - Assurer le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
  -sensibiliser le personnel sur les accidents de travail.
  - Effectuer les analyses physico-chimiques et microbiologiques sur les matières premières, les produits semi-finis et les produits finis. ;
  - Créer de nouvelles recettes, suivi des tests de degustation dans le but d'améliorer les qualités organoleptiques de nos produits. ;
  - Veiller au respect des bonnes pratiques de fabrication, de l'hygiène du personnel et de toute la zone de production. . ;
  - Métrologie et entretien des équipements du laboratoire. ;

• EUROLAIT-CI - Technicien laboratoire et assistant responsable de laboratoire

  2011 - 2013 : Technicien au laboratoire d'EUROLAIT chargé de l'entretien de la tour de stockage d'eau et du contrôle périodique des eaux de nettoyage et de préparation.
  - contrôle du dosage de chlore dans les eaux traitées. ;
  - contrôles physico-chimiques et microbiologiques des matières premières et des produits finis. ;
  - Maintien de l'hygiène de l'usine, de la sécurité et hygiène des travailleurs et de l'environnement. ;

• CARENA - Employé

  2011 - 2011 : employé dans le service entretien et hygiène dans les navires en réparation à la CARENA.

• GROUPE LOKO - STAGIAIRE TECHNICIEN LABORATOIRE

  2010 - 2010 Etude des paramètres physico-chimiques et microbiologiques des jus de fruits vendus a Abidjan.

Formations

• Groupe Loko (Abidjan)

  Abidjan 2006 - 2009 BTS en CHIMIE
  
  - Métrologie des équipements de laboratoire
  - Nutrition humaine
  - Management du personnel
  - Chimie générale
  - Management de la qualité
  - Hygiène et nettoyage industriel
  - Technologie alimentaire et de production
  - Microbiologie
  - Techniques d’analyses physico-chimiques et microbiologiques
  - Management de la santé et de la sécurité (OHSAS 18001 :2007 et ILO-OSH : 2001)
  - Hygiène industri

• Lycee Gaf De Touba troisième (Touba)

  Touba 2005 - 2006 baccalauréat série D

Réseau

• Dinsio KPAE

• Kémet LÉLÉ JULIEN

• Konan Yves Roland YAO

• Kouassi N'guettia Arthur KOSSONOU

• Koulibali DOGNIMIN

• Lacina TUO

• Marcel MONNET

• Sandré Serge KOUADIO

• Valery KOUADIO

• Yassongo Oumar KONE