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Amélie BRUNET

PARIS

En résumé

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Entreprises

  • Wiesheu - Coordinatrice technique France

    2013 - maintenant Wiesheu, pionnier du four à pain de magasin, cherche à renforcer sa présence en France;
    Mon travail au sein de cette structure est notamment de :
    - Optimiser la coordination technique auprès des partenaires français
    - Assurer la satisfaction client par la réactivité et la qualité du service
  • Lidl - Acheteur investissement

    Strasbourg 2011 - 2013 ● Gestion et responsabilité d’un portefeuille varié (dont engins de manutention, coffres forts et autres solutions anti-braquages, espaces boulangerie, etc)
    ● Prospection et mise en place de nouveaux fournisseurs / Lancement d’appels d’offres
    ● Rédaction et mise en place de conditions d’achats et de nouvelles procédures
    ● Depuis avril 2012, pilotage de l’équipement de points de cuisson boulangerie et d’une zone de vente dédiée dans plus de 1 000 magasins LIDL.
  • La Halle - Stagiaire gestionnaire de collection

    Paris 2010 - 2010 Janvier à Juillet 2010 :
    Stage de 6 mois dans le domaine de la gestion des achats pour la catégorie Femme Grande Taille :

    Mes principales missions ont été:
    - l'analyse et pilotage des collections (analyse des principaux indicateurs de la catégorie (CA net, rotation, prix de vente moyen...)),
    - la veille concurrentielle (relevés concurrence),
    - la gestion des achats d’actus et du sentier
  • La Halle aux Vetements - Stagiaire assistant sourceur

    Paris 2009 - 2010 Juillet 2009 à janvier 2010.
    Stage de 6 mois au sein du service Sourcing Chaine et Trame.

    Mes principales missions ont été :
    - la détermination des modes d'approvisionnement des produits
    - l'établissement et la négociation des prix d'achat et des délais
    - la consolidation des besoins
  • CCAS de Poitiers - Stagiaire

    2008 - 2008 Juin- juillet 2008:
    stagiaire au CCAS de Poitiers

    - découverte des achats (publics).
    - participation à la constitution d'un dossier d'EHPAD (bilan prévisionnel, calculs de coûts...)

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