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Fuchs Industrie France
- Responsable achats et customer service
2017 - maintenant
Membre du Comité de Direction pour la partie Achats / Approvisionnements
Responsable d'un service de 7 personnes comprenant les achats, les approvisionnements, les commandes, prix et développements clients.
- Elaboration du budget achat
- Sourcing fournisseur
- Reporting auprès de la direction générale
- Négociation des contrats cadres annuels
- Elaboration des cahiers des charges
- Gestion de l'ensemble du portefeuilles emballage, matière première, transport, frais généraux et outillages.
- Gestion des prix clients en fonction des prix d'achats fournisseurs
- Suivi des commandes, facturation et livraison clients.
- Gestion du planning des congés, polyvalence interne au service, etc...
- Participation à la mise en place d'une politique achat monde avec la maison mère en Allemagne
=>Saving de 6% du budget global achat dès la première année
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Alsace Lait / Savoie Yaourt
- Acheteur Industriel / Trader Lait
2014 - 2017
En charge du portefeuille :
• Emballages (cartons, clusters, opercules, étiquettes adhésive, film plastique,),
• Logistique (transports / cuve / palette / engins de manutention),
• Frais généraux (voitures de location, voitures de société, camion de collecte laitière, prestation de recyclage)
• Matières premières (Lait, crème, lait écrémé gasoil, huile, poudre de lait, fruits sur sucre, sucre)
• Matériel industriel : Chef de projet sur l,’achat d’une machine augmentant les capacités usines de 30% (définition du besoin, retroplanning, validation du cahier des charges, etc...)
En charge des contrats cadres de matières premieres pour Savoie Yaourt ( Lait conventionnel, lait de chèvre, lait bio )
Processus LEAN MANUFACURING : Intervenant sur le processus Achat et commerce
Assurez une veille concurrentielle permanente. Analyser le portefeuille achats sur la base d’une méthodologie et d’outils d’analyses. Support à la rédaction des cahiers des charges.
Sourcing fournisseurs (nouveaux fournisseurs, nouvelles technologies…)
Optimisation des conditions d’achats (tarifaires, de règlements,
d’approvisionnement et de stockage).
Suivi opérationnel (audit avec le service qualité, référencement, gestion
des litiges…).
Définition et amélioration des indicateurs de performance, réalisation
d’un reporting régulier et mise à jour des tarifs dans l’ERP VIF 5-7.
Gain de 30% à 40% sur chaque famille d’emballage soit un gain annuel global d’environ 500K€
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LIDL SNC
- Acheteur Logistique
Strasbourg
2012 - 2014
- Gestion et négociation des contrats transports pour livrer les magasins Lidl au départ de 9 entrepôts ( Liffre ,Guingamp, Sautron, Sorigny, Vars, Bordeaux, Montceau les Mines, Gondreville et Noiseville) sur 25 entrepôts en France.
- Recherche de nouveaux prestataires par prospection et appel d'offre.
- Aide support aux entrepôts pour du transfert inter-entrepôt ,du spot en direction des magasins ou vers nos prestataires étrangers.
- Suivi des indicateurs transports ( taux de qualité des prestations, taux de remplissage, km/tournée, colis/palette,etc...)
- Élaboration et suivi du budget transport de chaque entrepôt.
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SALM SAS (groupe Cuisine Schmidt,Cuisinella, EMK)
- Stagiaire Chef de Projet logistique
2012 - 2012
Optimisation production et distribution des placards/habitats :
- Mapping des processus
- Description des activités
- Diagramme des activités (manipulation, stock, transformation…)
- Temps des opérations
- Flux Système d'information (modification liste de chargement, définition algorythme transstockeur).
- Étude sur le reconditionnement et le mode de chargement/livraison du placard habitat suivant les prévisions de vente de 2012 à 2015.
- Étude et mise en place de différents scénarios : palettisation, montage, demi-montage, multi colisage.
- Étude économique sur les scénarios et présentation devant le comité directeur.
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Groupe Clestra Hauserman
- Stagiaire Logistique
2011 - 2011
Étude des flux logistique entre le magasin et les îlots de production et entre les assemblages panneaux/portes et les expéditions avec mise en place d'un gestionnaire de flux.
Déménagement matières premières de l’ancienne à la nouvelle usine (Laine de roche, Bandes refendues,couvre-joints) et mise en place de nouvelles zones d'implantations. Inventaire de stock matières, gestion des retours (zone pour les contenants vides)
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Azur FM/ RBS/STRAS TV
- Animateur
2007 - 2012
Co-animateur de l'émission Planète Racing : émission dédiée au Racing Club de Strasbourg Football.
Commentaire du match RCS en direct pour le compte du championnat CFA pour Strastv.com et RBS , et rediffusion des matchs de National (2010-2011) et CFA 2 (2011-2012) . Commentateur des résumés du RC Strasbourg ( Saison 2013-2014/ National)
Envoyé spéciale sur le sport :
- Racing Club de Strasbourg Football
- Internationaux de tennis de Strasbourg 2011-2012-2013
- Rallye de France WRC Alsace 2011-2012-2013
- Sport Reunis de Colmar Football
- Selestat Handball
- SIG Basket
Deux émissions de talk-show : Ado'n'co et les Spé6mens
