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Amélie COURCOUX (NÉE LE HUCHE)

La Roche sur Yon

En résumé

Experte en formation et gestion de projet dans le domaine de l'informatique pour la restauration collective.


Mes compétences :
Formation
Traçabilité
Restauration Collective
Gestion de Projet
Accompagnement

Entreprises

  • Idéolys - Chef de Projet

    La Roche sur Yon 2011 - maintenant
  • Pyramid Informatique - Responsable Formations Clients

    1999 - 2009 Conception et planification des formations des clients sur le logiciel développé et commercialisé par la société. En moyenne 120 journées de formation réalisées par an et par formateur en France et en Belgique.

    Encadrement des 5 formateurs et gestion de leurs plannings d'interventions.
    Suivi technique et commercial des clients: plus de 200 sites de restauration collective (Hôpitaux, Entreprises,Mairies) répartis sur toute la France.

    Participation aux évolutions du logiciel (2 mises à jours majeures par an).

    Gestion de la documentation du logiciel. Suivi des mises à jours et communication aux clients : informations sur le site internet et conférences de présentation.
  • Pyramid Informatique - Formatrice Chargée d'Accompagnement

    1998 - 1999 Réalisation de formations auprès de professionnels de la gestion de production alimentaire en restauration collective sur le logiciel DATAMEAL : Accompagnement et conseil à la conduite du projet d'informatisation des cuisines centrales dans un contexte d'exigence en Traçabilité et suivi HACCP tout au long de la chaîne de production

    Support technique : prise en charge des appels, mail et fax des clients.

    Création de la documentation du logiciel.

Formations

Réseau

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